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PR Frutarom: Beim Grillen on top

Hochwertiges Fleisch, knackiges Gemüse, süße Früchte und herzhafter Grillkäse spielen ganz klar die Hauptrollen, wenn es ums Grillen geht. Doch was wäre die Grillorgie ohne…

PR Teekanne: Tee-Genie gesucht

Beim Goldenen Teeblatt 2019 ist höchste Kreativität gefragt: TEEKANNE sucht Foodspezialisten mit außergewöhnlichen Teekreationen aus ganz Österreich, die den Geschmack der Zeit treffen.

PR Seatris: Keine Panik!

Intelligente digitale Lösungen für Betriebe bietet das Berliner Tech-Unternehmen Seatris.ai.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Hotelvereinigungen vs. Sterne-Hotels

Alle für einen, einer für alle: Warum Hotelvereinigungen ertragreiche Lösungen für die Hotellerie bereithalten – und das alte Sternesystem zunehmend verblasst.

Tauchgang für 100 Jahre alte Weinflaschen

Abenteuer-Fans können Wein aus dem Ersten Weltkrieg von einem Schiffswrack vor der Küste von Cornwall bergen.

Martínez sitzt mit 40 Piranhas am Flughafen fest

Weil er 40 gefrorene Piranhas im Gepäck hat, wird der peruanische Starkoch Virgilio Martínez fünf Stunden lang am Flughafen in Los Angeles verhört. Dass er…

Skandal in Deutschland: Jede zehnte Gaststätte verstößt gegen Mindestlohnregelungen

Die Quote der Mindestlohn-Tricksereien liegt in der Gastgewerbe-Branche damit doppelt so hoch wie in anderen Branchen. Das beweist eine bundesweite Kontrolle der Einheit des Zolls.

Indisches Hotel-Imperium OYO will auf den deutschen Markt

Das sechstgrößte Hospitality-Unternehmen der Welt will nach Deutschland expandieren. Der erst 25-jährige Hotel-Visionär und Gründer Ritesh Agarwal hat mit OYO Großes vor.

CHEFDAYS 2019: The Place To Be

Über 100 Top-Speaker aus der ganzen Welt, unvergessliche Cooking-Demonstrations, Vorträge, Fuck-Up-Talks und Masterclasses auf sechs Bühnen ...

Tim Mälzer und Tim Raue starten neue Kochshow

Die neue Kochshow „Ready to Beef“ der beiden Küchenkapazunder verspricht kulinarisches Kickboxen der Extraklasse.

Magnus Nilsson schließt das Fäviken

Nach zehn Jahren zieht der charismatische Schwede einen Schlussstrich unter den legendären Gourmettempel.

Hans Haas verlässt das Tantris

2020 wird die lebende Legende Hans Haas das altehrwürdige Tantris verlassen und in den wohlverdienten Ruhestand gehen.

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