Artikel – Rolling Pin

Alle News

Boathouse musste schliessen

Das Vergnügen währte nur kurz: Nach nur einem Jahr hat der ehemalige Sternekoch Thomas Macyszyn sein Fischrestaurant Boathouse zugesperrt.

TIAN goes Kärnten

Ab dem 01. Oktober stammt das Küchenkonzept des Weissenseerhof zur Gänze aus der Feder von TIAN und macht ihn damit zum ersten vegetarischen 4****s Hotel…

noma 2.0 eröffnet erst 2018

Die Bauarbeiter des heiß erwarteten neuen noma haben eine antike Mauer auf der Baustelle ausgegraben. Dadurch verzögert sich das Opening.

Brenners Park-Restaurant schließt

Das Brenners Park-Restaurant schließt zum 30. September 2017 vorübergehend seine Pforten für eine inhaltliche und gestalterische Weiterentwicklung.

CHEFDAYS GERMANY – DIE HIGHLIGHTS

Das sensationelle Deutschland-Debüt von ROLLING PIN's einzigartiger Gastromesse in Berlin. Eindrücke von zwei Tagen Gastro-Spirit pur!

Neuer Job für Wohlfahrt

Klassik meets Küchenlegende: Harald Wohlfahrt berät ab Oktober die Gastronomie des Festspielhauses Baden-Baden.

Neues Taubenkobel-Pop-up in Wien

In der Alten Post wird der Taubenkobel zum Brieftaubenkobel und widmet sich in seinem Pop-up der großen Klassik.

GERMANY’S 50 BEST CHEFS 2017: Die besten Köche Deutschlands

Sensationelles Doppel: Platz 1 der GERMANY’S 50 BEST CHEFS geht zum zweiten Mal in Folge an Joachim Wissler aus dem Restaurant Vendôme in Bergisch Gladbach.

Hans im Glück gegen Peter Pane: Plagiatsvorwurf bestätigt

Etappensieg im Rechtsstreit zwischen den Burgerketten Hans im Glück und Peter Pane: Das Landgericht München bestätigt den Plagiatsvorwurf gegen Peter Pane.

Rewe: Aus für Vagina-Smoothies von True Fruits

Der Handelskonzern Rewe ist not amused: Wegen der Etikettierung „Vagina“ nahm Rewe eine Smoothie-Charge von True Fruits aus dem Sortiment.

noma-Pop-up in New York

An diesem Wochenende steigt ein noma-Pop-up in New York. Beide Tage sind beim Preis von 2000 Euro pro Nase ausverkauft.

Eataly World hat endlich Eröffnungsdatum

Im Food-Themenpark Eataly World sollen alle Genussmittel versammelt werden, für die Italien so bekannt ist. Mitte November wird eröffnet.

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