Artikel – Rolling Pin

Alle News

Leonardo DiCaprio wird Öko-Hotelier

Im Kampf gegen den Klimawandel macht sich Leonardo DiCaprio als Öko-Hotellier stark: Die Eröffnung eines ökologisch-freundlichen Hotels in Belize ist für 2018 geplant.

Neues Baby in der Grill-Royal-Familie

Mit dem Kin Dee gehört ein neues Contemporary Thai Restaurant in Berlin Schöneberg zum Portfolio der Grill-Royal-Macher.

Konstantin Schwärzler

Als neuer Chef-Sommelier im Das Loft des Sofitel Vienna wird Konstantin Schwärzler unter Beweis stellen, was er von seinem Mentor Steve Breitzke gelernt hat.

Kochkunst und Bodenständigkeit verbindet Harald Derfuß als neuer Küchenchef des Premium Hotel & Health Resort Klosterhof in Bayerisch Gmain.

Ein Denkmal für Wolfgang Puck

ROLLING PIN war live dabei, als der österreichische Promi-Koch Wolfgang Puck am 26. April 2017 seinen Stern am Walk of Fame bekam.

Trinkwerk Pur: Größte österreichische Getränkemesse in Salzburg

Der Wein- und Getränkefachgroßhändler von Transgourmet Österreich veranstaltete zum vierten Mal die Getränke-Fachmesse Trinkwerk Pur in Salzburg.

Gepanschte Lebensmittel um 230 Mio. Euro aus dem Verkehr gezogen

Groß-Razzia: In 61 Ländern wurden knapp 10.000 Tonnen gefälschte Lebensmittel und 26 Millionen Liter Getränke um 230 Mio. Euro beschlagnahmt.

Made Nice eröffnet in NYC

So schmeckt Will Guidaras und Daniel Humms neues Fast-Casual-Restaurant Made Nice.

Sündhaft teures Food-Festival

Der Hollywood-Superstar und selbsternannte Lifestyle-Guru Gwyneth Paltrow plant ihr erstes Food-Wellness-Festival.

Das Steigenberger Hotel and Spa Krems hat einen neuen F&B-Manager: Karl Hermann (39) ist für die Deutsche Hospitality tätig.

Feinkostkette Eataly rettet Das Letzte Abendmahl

Eataly, eine italienische Feinkostkette, finanziert die Rettung des Meisterwerks von Leonardo da Vinci: Mit einer Million Euro und einem neuen Luftfiltersystem soll Das Letzte Abendmahl…

Aus für Käfers Traum-Projekt

Die Verhandlungen des Münchner Gastronoms Michael Käfer um ein Almdorf-Projekt am Tegernsee sind gescheitert.

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