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Christian Beimel
Frischer kulinarischer Wind im Adina Apartment Hotel Hamburg Michel: Christian Beimel für übernimmt das kulinarische Konzept im Alto Restaurant.
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Bourdain Market soll kulinarischer Melting-Pot werden
Mit Delikatessen aus aller Welt will Anthony Bourdain seine Food Hall in New York zur unpolitischen Zone machen.
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Cronut wird zum Hollywoodstar
Der französische Pâtissier und Erfolgsgastronom Dominque Ansel bringt seine legendären Cronuts inklusive Restaurant nach Los Angeles.
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Der Zweite im Bunde!
Der 2. Battle der JUNGEN WILDEN 2017 ging so knapp wie noch nie aus. 1,5 Punkte sicherten Michael Just das zweiten Finalticket!!!
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7 Dinge, die Kellner ihren Gästen verschweigen
Wenn es mal wieder sehr stressig ist, die Gäste die Bude einrennen und dann auch noch komische Fragen stellen, rutschen Unwahrheiten aus Zeitnot schon einmal…
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5 scharfsinnige Film-Kellner und was du von ihnen lernen kannst
Was du von Herrn Lehmann und Co. fürs Leben lernen kannst: Filme sind manchmal nur zur Unterhaltung da und manchmal bringen sie dich auf Gedanken,…
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Oliver Gut
Direktorenwechsel an der Küste: Oliver Gut ist neuer Direktor im Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn.
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High im Namen des Herrn
Sündhaft lecker: In einer Kirche in Bloomington im US-Bundesstaat Indiana soll ein 74-jähriger Kirchgänger Hasch-Kekse verteilt haben.
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Ratten-Rabatt
Gutes Beschwerdemanagement? Ein Restaurant in Kalifornien gibt 30 Dollar Rabatt auf die Rechnung, weil die Gäste eine Ratte gesehen haben.
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Steffen Henssler eröffnet drittes Restaurant
TV-Koch Steffen Henssler hat wieder den Anker ausgeworfen: Mit dem Ahoi hebt er in Hamburg sein mittlerweile drittes Restaurant aus der Taufe.
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Street Kitchen aus Hanoi in Wien
Die Dots Group launcht mit Ivy’s Pho House ein neues Konzept.
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Verwirrung über den ersten Stern Kroatiens
Wie der Guide Michelin UK auf seinem Twitter-Account meldet, erhält das Restaurant Monte in Rovinj angeblich den ersten Stern.