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NR°15

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In dieser Ausgabe

Aus für Heinz Hanner

Nach mehr als 30 Jahren ist es nun vorbei in Mayerling: Heinz Hanner schließt. Investoren stehen angeblich nun Schlange.

Aus für Heinz Hanner

Nach mehr als 30 Jahren ist es nun vorbei in Mayerling: Heinz Hanner schließt. Investoren stehen angeblich nun Schlange.

Die Aufsteiger des Monats

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Körpersprache in der Gastronomie

Wer Signale richtig deutet und aussendet, kommt gut an und bessert sein Trinkgeld auf!

Top Jobs

Rohrmoser Kocht Gmbh

lt. Kollektivvertrag

5500 Bischofshofen, Österreich

Hotel Salnerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Barkellner (m/w) 4 Tage Woche

Streats Kitchenclub

33.600,00 brutto p.a. €

5310 Mondsee, Österreich

Mocking - das Wirtshaus

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Berggasthof Hagstein

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Restaurantleiter (m/w/d)

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Grundlsee, Österreich

lt. Kollektivvertrag

5611 Großarl, Österreich

Hotel Nesslerhof

lt. Kollektivvertrag

5611 Großarl, Österreich

Hotel zur Tenne

lt. Kollektivvertrag

6370 Kitzbühel, Österreich

Hans-Peter Porsche TRAUMWERK

lt. Kollektivvertrag

83454 Anger - Aufham, Deutschland

Servicefachmann oder Frau

Alpenblick Bergrestaurant & Hotel

lt. Kollektivvertrag

7050 Arosa, Schweiz

Chef de Rang (m/w/d)

30.800,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg, Österreich

Platzhirsch-Alm

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

Küchenchef/Koch (m/w/d) Vollzeit für die „Königin43“

40.000,00 brutto p.a. €

80539 München, Deutschland

Küchenchef (m/w/d)

Luis Alm, Schwaiger GmbH

lt. Kollektivvertrag

5753 Saalbach-Hinterglemm, Österreich

Bergasthof Sattelbauer

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

In dieser Ausgabe

Starkochmenü von Thorsten Probost

Kotelett vom Milchkalb mit Steinpilzen.

Nicht abwarten – lieber gleich Tee trinken

Das Heißgetränk belebt Geist und Wirtschaft.

Messezentrum Erfurt

Olympiade der Köche.

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Alles für den Gast Herbst 2004

Die Nummer eins für Gastronomie und Hotellerie.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten auf Hawaii

Riesige Wolkenkratzer, weiße Palmenstrände, Ananasbäume, Kokospalmen und Hula tanzende Mädchen - Willkommen auf Hawaii!

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Dubai Teil 4

Dubai ist drauf und dran, zur neuen Welthauptstadt der Spitzenhotellerie zu werden. Traumkarriere im absoluten Luxus.

Die Aufsteiger des Monats