NR°57

In dieser Ausgabe

Never Out of Service – Die geheimen Stars

Gastgeber mit Leib und Seele, Diplomaten mit Fingerspitzengefühl, Kummerkasten, Sprachrohr des Küchenchefs – alles in einer Person: die Champions League der Maîtres.

People

Never Out of Service – Die geheimen Stars

Gastgeber mit Leib und Seele, Diplomaten mit Fingerspitzengefühl, Kummerkasten, Sprachrohr des Küchenchefs – alles in einer Person: die Champions League der Maîtres.

Arbeitgeber im Check

Very British – Das Londoner Brown’s Hotel

In Zeiten der Molekulargastronomie setzt The Grill im Londoner Brown’s Hotel ganz auf retro – so retro, dass es schon wieder cool ist.

Arbeitgeber im Check

Karrierecheck bei Sofitel

Die Prestigemarke des Accor-Konzerns bietet viel Luxus für ihre Gäste. Wir haben untersucht, wie es dort um die Aufstiegschancen der Mitarbeiter steht.

Top Jobs

Verkaufsgenie mit Liebe zum Detail

Hotel Walliserhof

12 Benefits

lt. Kollektivvertrag

6708 Brand, Österreich

Chef de Rang (m/w/d/) Bull´s Lane

Projekt Spielberg

30.800,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

Chef de Rang

Berger&Lohn; Restaurant GmbH

lt. Kollektivvertrag

1180 Wien, Österreich

SOUSCHEF gesucht in all unseren Restaurants!

Mochi

3 Benefits

lt. Kollektivvertrag

1020 Wien, Österreich

(Senior) Culinary Product Manager (m/f/d)

Delivery Hero HF Kitchens GmbH

lt. Kollektivvertrag

10999 Berlin, Deutschland

Chef de Rang (m/w/d)

Gasthof Winterstellgut

7 Benefits

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

8992 Altaussee, Österreich

Chef de Rang (m/w/d/) Hofwirt

Projekt Spielberg

30.800,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

8970 Schladming, Österreich

Restaurantleitung

Almresi Restaurant/Vail&Aspen Colorado

lt. Kollektivvertrag

CO 81657 Vail, Vereinigte Staaten von Amerika

Chef de Partie

Geschwister Rauch vulgo Steirawirt

lt. Kollektivvertrag

8343 Trautmannsdorf in Oststeiermar, Österreich

Sous Chef

Geschwister Rauch vulgo Steirawirt

lt. Kollektivvertrag

8343 Trautmannsdorf in Oststeiermar, Österreich

Abwäscher (m/w/d) Hotel Steirerschlössl

Projekt Spielberg

22.050,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

Küchenchef*in im Biohotel

Biohotel Eggensberger

4 Benefits

lt. Kollektivvertrag

87629 Füssen-Hopfen am See/Allgäu, Deutschland

9906 Lavant, Österreich

84577 Tüßling, Deutschland

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Karrieremotor Traineeprogramm

Traineeprogramme bieten die Chance, es durch eine vielfältige Praxisausbildung ganz nach oben zu schaffen.

People

Der mit dem Bison tanzt

Klassisch, steif, langweilig! Wie soll ein Koch denn sonst sein, wenn er in einem Restaurant arbeitet, das wie eine Diplomatenvilla aussieht? Gut, Sternekoch Hans Horberth…

F&B

Im Namen der Nase

Kein anderes Organ ist für die Weinbeurteilung so wichtig wie Ihre Erhabenheit, die Nase. Was wir vermeintlich schmecken, riechen wir eigentlich!

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

10 Erfolgsgeheimnisse

Die 10 Erfolgsgeheimnisse für Erfolg & Karriere in der Gastronomie & Hotellerie

Business

Wie Sie Talente anziehen

Ganz unterschiedlich binden Gastronomen ihr Personal an den Betrieb. Man ist mit Ihnen per Du, fährt gemeinsam auf Urlaub oder gestaltet Ihre Freizeit mit. Profitipps,…

Business

Präsentieren Sie noch oder faszinieren Sie schon?

Mitarbeiter von einem Konzept überzeugen, neue Aufträge an Land ziehen – eine gute Präsentation ist schon die halbe Miete. Wir verraten wie. Der Weg ist…

NR°57

In dieser Ausgabe

Top Jobs

In dieser Ausgabe

KOSTENLOS MEMBER WERDEN UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen