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NR°84
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In dieser Ausgabe
People
Bobby Bräuer – Grenz Gänger, wie der Berliner Österreich erobern will
Das „Grand Tirolia“ lotste Deutschlands Meister- und Sternekoch mit gutem Grund nach Kitzbühel: Mit Bobby Bräuer plant man in die kulinarische Top-Spitze aufzusteigen. Hat der…
People
Bobby Bräuer – Grenz Gänger, wie der Berliner Österreich erobern will
Das „Grand Tirolia“ lotste Deutschlands Meister- und Sternekoch mit gutem Grund nach Kitzbühel: Mit Bobby Bräuer plant man in die kulinarische Top-Spitze aufzusteigen. Hat der…
People
Toni Mörwald on Tour – Joël Robuchon, L‘Atelier, London
Robuchons bestes Restaurant - Für ROLLING PIN besucht Österreichs Top-Gastronom und Sternekoch, Toni Mörwald, die besten Restaurants der Welt. Dieses Mal berichtet er über seine…
News
Gourmetreisefestival 2009
Backstage beim größten Gourmetfestival Österreichs
Top Jobs
Servicemitarbeiter
Restaurant Schloss Schönborn
5 Benefits
2.160,00 EUR brutto p.m.
2013 Göllersdorf, Österreich
Rezeptionist/in
Hotel Alpenhof Dengg KG
8 Benefits
3.000,00 EUR brutto p.m.
6293 Hintertux, Österreich
Sous Chef
Sporthotel Antonie
2 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6182 Gries I. Sellrain, Österreich
Souschef
Hotel Alpina Wellness & Spa Resort
5 Benefits
3.400,00 EUR brutto p.m.
6345 Kössen, Österreich
Servicefachkraft
ALTENBACH Restaurant & Bar
3 Benefits
50.000,00 EUR brutto p.a.
9490 Vaduz, Liechtenstein
Chef de Rang / Stationsleiter
Stroblhof Active Family Spa Resort
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
39015 St. Leonhard in Passeier, Italien
Commis de Cuisine
Red Bull Hangar-7 GmbH
lt. Kollektivvertrag
5020 Salzburg, Österreich
CHEF DE PARTIE
zumTREFFNER Wirtshaus im Hotel eduCARE
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
9521 Treffen, Österreich
Sous Chef (m/w/d)
Wieser Alm
4.940,00 EUR brutto p.m.
5754 Hinterglemm, Österreich
Abwäscher
Gasthof Winterstellgut
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
A-5524 Annaberg, Österreich
Küchen-Lehrling
DAS ZWÖLFERHAUS
3 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5754 Hinterglemm, Österreich
Chef de Rang
Hotel Saratz AG
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
7504 Pontresina, Schweiz
Commis de Rang
PURADIES
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5771 Leogang, Österreich
Chefkoch mit Leidenschaft
Bastion Marie
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
96317 Kronach, Deutschland
Bar Chef für unseren Stollen 1930…
Auracher Löchl
6 Benefits
lt. Kollektivvertrag
6330 Kufstein, Österreich
Kreativer Chef de partie für 100%…
Biohotel Rupertus
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5771 Leogang, Österreich
In dieser Ausgabe
News
Karriere in Hongkong
Der duftende Hafen ist das Tor nach Asien: Wer hier besteht, pusht seine Karriere im Reich der Mitte und im Rest der Welt – zwischen…
Food-Know-How
Gefährdete Fische und ihre Alternativen
Überfischt und vom Aussterben bedroht: Längst fordert der Gast Alternativen! In wenigen Fällen gibt es sie, in den meisten empfiehlt es sich, auf regionale Produkte…
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KASTNER Geschirr&Co
Überzeugen Sie sich von der neuen Marke „KASTNER Geschirr&Co“ bei der Alles für den Gast vom 18. bis 21. April (Halle B, Stand B0804).
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TeckTrade goes KCC Industries
Volle Kompetenz unter einer Marke. Unter dem Namen KCC Industries bietet TeckTrade ab sofort ganzheitliche Lösungen für Küchen an.
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Worauf Kritiker wirklich achten!
Ihre Bewertungen haben Gewicht, ihr Urteil kann über Erfolg und Misserfolg entscheiden. Doch auf was legen die Kritiker wirklich Wert? Hier geben drei Starkritiker die…
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Gehalts Check: Wo liegen Sie?
Ihre Gehälter gelten als Geheimnis, um Bonuszahlungen ranken sich Gerüchte. ROLLING PIN deckt nicht nur die Gehälter auf, sondern zeigt, wie Sie an die Top-Kohle…
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