RP_084

NR°84

In dieser Ausgabe

Bobby Bräuer – Grenz Gänger, wie der Berliner Österreich erobern will

Das „Grand Tirolia“ lotste Deutschlands Meister- und Sternekoch mit gutem Grund nach Kitzbühel: Mit Bobby Bräuer plant man in die kulinarische Top-Spitze aufzusteigen. Hat der…

Bobby Bräuer – Grenz Gänger, wie der Berliner Österreich erobern will

Das „Grand Tirolia“ lotste Deutschlands Meister- und Sternekoch mit gutem Grund nach Kitzbühel: Mit Bobby Bräuer plant man in die kulinarische Top-Spitze aufzusteigen. Hat der…

Toni Mörwald on Tour – Joël Robuchon, L‘Atelier, London

Robuchons bestes Restaurant - Für ROLLING PIN besucht Österreichs Top-Gastronom und Sternekoch, Toni Mörwald, die besten Restaurants der Welt. Dieses Mal berichtet er über seine…

Gourmetreisefestival 2009

Backstage beim größten Gourmetfestival Österreichs

Top Jobs

Rohrmoser Kocht

lt. Kollektivvertrag

5500 Bischofshofen, Österreich

Hotel 4-Sterne Superior Panorama in Obertauern

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Chef de Partie (Gardemanger/Entremetier)

lt. Kollektivvertrag

5630 Bad Hofgastein, Österreich

Hotel Edelweiss & Gurgl

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl/Ötztal, Österreich

Chef de Partie (m/w/d) Hotel Steirerschlössl

Projekt Spielberg

30.800,00 brutto p.a. €

8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich

Scheppal Alm Restaurant Apres Ski

lt. Kollektivvertrag

5600 St. Johann im Pongau, Österreich

Chef de Partie (m/w/d) Ammolite

Europa Park - Freizeitpark & Erlebnis-Resort

lt. Kollektivvertrag

77977 Rust, Deutschland

Hotel Hochfirst

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Koch für Neueröffnung

lt. Kollektivvertrag

6450 Sölden, Österreich

Front Office Mitarbeiter

Berghotel Biberkopf

lt. Kollektivvertrag

6767 Warth, Österreich

Rezeptionist/in

Hotel 4-Sterne Superior Panorama in Obertauern

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Sous-Chef für Hotel mit à la…

Hotel 4-Sterne Superior Panorama in Obertauern

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Küchenmetzger (Ladenverkauf u./od. Produktion)

Faber Feinkost GmbH & Co. KG

lt. Kollektivvertrag

97688 Bad Kissingen, Deutschland

Chef de Partie Patissier/Garde-Manger

Schloßhotel Chastè

lt. Kollektivvertrag

7553 Tarasp, Schweiz

Rohrmoser Kocht

lt. Kollektivvertrag

5500 Bischofshofen, Österreich

Rohrmoser Kocht

lt. Kollektivvertrag

5500 Bischofshofen, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere in Hongkong

Der duftende Hafen ist das Tor nach Asien: Wer hier besteht, pusht seine Karriere im Reich der Mitte und im Rest der Welt – zwischen…

Gefährdete Fische und ihre Alternativen

Überfischt und vom Aussterben bedroht: Längst fordert der Gast Alternativen! In wenigen Fällen gibt es sie, in den meisten empfiehlt es sich, auf regionale Produkte…

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KASTNER Geschirr&Co

Überzeugen Sie sich von der neuen Marke „KASTNER Geschirr&Co“ bei der Alles für den Gast vom 18. bis 21. April (Halle B, Stand B0804).

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TeckTrade goes KCC Industries

Volle Kompetenz unter einer Marke. Unter dem Namen KCC Industries bietet TeckTrade ab sofort ganzheitliche Lösungen für Küchen an.

Worauf Kritiker wirklich achten!

Ihre Bewertungen haben Gewicht, ihr Urteil kann über Erfolg und Misserfolg entscheiden. Doch auf was legen die Kritiker wirklich Wert? Hier geben drei Starkritiker die…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Gehalts Check: Wo liegen Sie?

Ihre Gehälter gelten als Geheimnis, um Bonuszahlungen ranken sich Gerüchte. ROLLING PIN deckt nicht nur die Gehälter auf, sondern zeigt, wie Sie an die Top-Kohle…