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NR°84

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In dieser Ausgabe

Bobby Bräuer – Grenz Gänger, wie der Berliner Österreich erobern will

Das „Grand Tirolia“ lotste Deutschlands Meister- und Sternekoch mit gutem Grund nach Kitzbühel: Mit Bobby Bräuer plant man in die kulinarische Top-Spitze aufzusteigen. Hat der…

Bobby Bräuer – Grenz Gänger, wie der Berliner Österreich erobern will

Das „Grand Tirolia“ lotste Deutschlands Meister- und Sternekoch mit gutem Grund nach Kitzbühel: Mit Bobby Bräuer plant man in die kulinarische Top-Spitze aufzusteigen. Hat der…

Toni Mörwald on Tour – Joël Robuchon, L‘Atelier, London

Robuchons bestes Restaurant - Für ROLLING PIN besucht Österreichs Top-Gastronom und Sternekoch, Toni Mörwald, die besten Restaurants der Welt. Dieses Mal berichtet er über seine…

Gourmetreisefestival 2009

Backstage beim größten Gourmetfestival Österreichs

Top Jobs

Rezeptionsleiter / Direktionsassistent (m/w/d)

Villa Bavaria & Residenz Palma

lt. Kollektivvertrag

39012 Meran/Südtirol, Italien

Commis de Rang(m/w/d)

STOCK***** resort

lt. Kollektivvertrag

6292 Finkenberg im Zillertal, Österreich

Chef de Rang (m/w)

Hotel Lamm Kastelruth

2.519,00 EUR brutto p.m.

39040 Kastelruth, Italien

RezeptionistIN & FrühstückskellnerIN SpringerIN

Hotel Zehnerkar & Hotel Obertauern

2.300,00 EUR brutto p.m.

5562 Obertauern, Österreich

RIVER - Stateroom Steward

Viking River Cruises

lt. Kollektivvertrag

4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff

Berggasthof Sattelbauer

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

Marketing Mitarbeiter/in

Alpine Spa Resorts

lt. Kollektivvertrag

39030 Ahrntal, Italien

lt. Kollektivvertrag

8732 Seckau, Österreich

Hotel Tirol GmbH

lt. Kollektivvertrag

6561 Ischgl, Österreich

Demichef de Partie (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

Mitarbeiter Housekeeping

Seehotel Grundlsee

24.000,00 EUR brutto p.a.

8993 Steiermark, Österreich

Rezeptionist*in (m/w/d)

Hotel Basekamp und Katschberg Lodges

2.500,00 EUR brutto p.m.

5582 St. Michael im Lungau, Österreich

Mitarbeiter/In der Fleisch & Wursttheke (m/w/d)

Edeka Center Brehm

30.000,00 EUR brutto p.a.

14169 Berlin, Deutschland

Chef de Rang für unsere Hotelgäste…

Hotel Sonne ****superior

3.200,00 EUR brutto p.m.

6561 Ischgl, Österreich

Barmann | Barfrau

Alpin Royal Wellness Refugium & Resort Hotel

lt. Kollektivvertrag

. Ahrntal, Italien

Sous-Chef (m/w/d)

Restaurant Charles im Palais26 mitten in Villach

2.800,00 EUR brutto p.m.

9500 Villach, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere in Hongkong

Der duftende Hafen ist das Tor nach Asien: Wer hier besteht, pusht seine Karriere im Reich der Mitte und im Rest der Welt – zwischen…

Gefährdete Fische und ihre Alternativen

Überfischt und vom Aussterben bedroht: Längst fordert der Gast Alternativen! In wenigen Fällen gibt es sie, in den meisten empfiehlt es sich, auf regionale Produkte…

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KASTNER Geschirr&Co

Überzeugen Sie sich von der neuen Marke „KASTNER Geschirr&Co“ bei der Alles für den Gast vom 18. bis 21. April (Halle B, Stand B0804).

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TeckTrade goes KCC Industries

Volle Kompetenz unter einer Marke. Unter dem Namen KCC Industries bietet TeckTrade ab sofort ganzheitliche Lösungen für Küchen an.

Worauf Kritiker wirklich achten!

Ihre Bewertungen haben Gewicht, ihr Urteil kann über Erfolg und Misserfolg entscheiden. Doch auf was legen die Kritiker wirklich Wert? Hier geben drei Starkritiker die…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Gehalts Check: Wo liegen Sie?

Ihre Gehälter gelten als Geheimnis, um Bonuszahlungen ranken sich Gerüchte. ROLLING PIN deckt nicht nur die Gehälter auf, sondern zeigt, wie Sie an die Top-Kohle…