Der neue Guide Michelin Chicago 2021

Der Michelin Guide USA ist zurück: Im dreiwöchigen Online-Event "Still Serving" präsentiert der Guide Michelin die Preisträger für Washington, Chicago und New York. Heute ist Chicago an der Reihe – wird Grant Achatz die drei Sterne behalten?
April 29, 2021 | Fotos: Lara Kastner

Nach einer Pause im vergangenen Jahr vergibt der Guide Michelin in den USA wieder seine begehrten Auszeichnungen, die Sterne, den Bib Gourmand und erstmals auch den zuerst in Frankreich eingeführten Grünen Stern. Den Anfang hat Washington, D.C. gemacht. Fünf Restaurants wurden in der Hauptstadt der Vereinigten Staaten neu besternt. Heute ist Chicago an der Reihe.

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Das Restaurant Alinea von Gastro-Kapazunder Grant Achatz hat erneut drei Sterne eingeheimst

Nach einer Pause im vergangenen Jahr vergibt der Guide Michelin in den USA wieder seine begehrten Auszeichnungen, die Sterne, den Bib Gourmand und erstmals auch den zuerst in Frankreich eingeführten Grünen Stern. Den Anfang hat Washington, D.C. gemacht. Fünf Restaurants wurden in der Hauptstadt der Vereinigten Staaten neu besternt. Heute ist Chicago an der Reihe.

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Das Restaurant Alinea von Gastro-Kapazunder Grant Achatz hat erneut drei Sterne eingeheimst
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