Gordon Ramsay geht mit Spitzenköchen auf Sternejagd

Neue Serie „Knife Edge: Chasing Michelin Stars“: Gordon Ramsay begleitet Spitzenköche auf dem Weg zum Michelin-Stern
Mai 16, 2025

Kochsendung-Fans, aufgepasst: Apple TV+ bringt mit der neuen Doku-Serie „Knife Edge: Chasing Michelin Stars“ einen tiefgreifenden Einblick in die Welt der Spitzengastronomie auf die Bildschirme.

In acht Episoden begleitet die Serie internationale Spitzenköchinnen und -köche ein Jahr lang auf ihrem Weg zu den begehrten Michelin-Sternen – sei es beim Versuch, erstmals ausgezeichnet zu werden, einen weiteren Stern zu erlangen oder bereits erhaltene Sterne zu verteidigen. 

Produziert wird die achtteilige Reihe von Studio Ramsay Global – mit Starkoch Gordon Ramsay als Executive Producer.

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Eine neue TV-Sendung mit dem wohl bekanntesten Koche der Welt. – Foto: Shutterstock

Kochsendung-Fans, aufgepasst: Apple TV+ bringt mit der neuen Doku-Serie „Knife Edge: Chasing Michelin Stars“ einen tiefgreifenden Einblick in die Welt der Spitzengastronomie auf die Bildschirme.

In acht Episoden begleitet die Serie internationale Spitzenköchinnen und -köche ein Jahr lang auf ihrem Weg zu den begehrten Michelin-Sternen – sei es beim Versuch, erstmals ausgezeichnet zu werden, einen weiteren Stern zu erlangen oder bereits erhaltene Sterne zu verteidigen. 

Produziert wird die achtteilige Reihe von Studio Ramsay Global – mit Starkoch Gordon Ramsay als Executive Producer.

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Eine neue TV-Sendung mit dem wohl bekanntesten Koche der Welt. – Foto: Shutterstock

Die Produktion stammt von Studio Ramsay Global, dem Unternehmen des renommierten Starkochs Gordon Ramsay, der auch als Executive Producer fungiert.

Moderiert wird die Serie von Jesse Burgess, dem Mitgründer und Moderator des Kulinarik-Formats Topjaw. Gedreht wurde in Städten wie Los Angeles, London, Kopenhagen und Mexiko-Stadt, wodurch die Zuschauerinnen und Zuschauer einen globalen Eindruck von der Welt der Haute Cuisine erhalten.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Arbeit der anonymen Michelin-Inspektoren, die inkognito unterwegs sind und letztlich über Ruhm oder Rückschlag der Köche entscheiden.

„Als Koch ist die Jagd nach Perfektion alles“, betont Ramsay. „Die Kraft, der Ehrgeiz, die Entschlossenheit und das Opfer, das diese Menschen Tag für Tag auf sich nehmen – all das für die Anerkennung durch den Guide Michelin – ist kaum zu unterschätzen.“

Ein genauer Veröffentlichungstermin für „Knife Edge: Chasing Michelin Stars“ steht derzeit noch aus. Die Serie wird exklusiv auf Apple TV+ verfügbar sein.

Apple TV+ bietet hochwertige Dramen, Komödien, Spielfilme, bahnbrechende Dokumentationen sowie Inhalte für Kinder und Familien und ist auf einer Vielzahl von Geräten weltweit verfügbar.

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