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Das sind die 50 besten Sommeliers Österreichs
Wer hat es in die legendäre Liste der 50 Best Sommeliers geschafft? Das sind die renommiertesten Weinkenner:innen Österreichs.
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Die einflussreichsten Köche, Sommeliers und Barkeeper des Landes
Die Spannung steigt. Das sind die kreativsten Köche, die spannendsten Bars und die besten Sommeliers des Landes.
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Absage für Bocuse d’Or
Wie die Intrigen eines Einzelnen es schaffen, Österreich von der kulinarischen Weltbühne zu stoßen.
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Gault Millau 2012 (L-S)
Den Gault Millau Österreich 2012 können Sie mit allen Beschreibungen, Kritiken und vielen weiteren Zusatznutzen in allen führenden Buchhandlungen oder direkt bei Gault Millau Österreich…
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Vorhang auf für die 100 Best Chefs Austria 2022
Über 3.000 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie und Hotellerie folgen jedes Jahr dem Aufruf des internationalen Gastronomiefachmagazins Rolling Pin, um die 100 besten Köche Österreichs zu…
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Kevin Micheli gewinnt den Bocuse d’Or Österreich
Kevin Micheli aus Vorarlberg setzt sich gegen Stefan Csar durch und wird Österreich beim Bocuse d’Or-Europafinale vertreten.
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Die Gewinner der 100 Best Chefs, 50 Best Sommeliers & Rolling Pin Awards Austria 2021
Diesem Abend haben die Größen der österreichischen Gastronomie lange entgegengefiebert: der Enthüllung der 100 Best Chefs Austria und der Verleihung der ROLLING PIN AWARDS. Hier…
Food-Know-How
Eins nach dem Anderen
Die perfekte Überleitung zum fulminanten Dessert oder verstaubt und entbehrlich? Ein Ausflug in die bittersüße Welt der Pre-Desserts.
50 Best Sommeliers AT
Das sind die 50 Best Sommeliers Austria 2023
Auch in diesem Jahr ehrt Rolling Pin wieder die 50 Best Sommeliers Austria. Wer bei einem der kreativsten und innovativsten Sommeliers des Landes zu Gast…
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Meisterklasse Kulinarik
Österreichische Spitzenköche locken den Nachwuchs in die Gastronomie: Ab Herbst starten die Tourismusschulen Bad Hofgastein in Zusammenarbeit mit den Jeunes Restaurateurs Österreich die Meisterklasse Kulinarik.
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Die 100 Best Chefs Austria 2024
Auch heuer war der Höhepunkt der Rolling Pin.Convention die legendäre und höchst emotionale Awards-Ceremony. Neben vielen anderen Auszeichnungen wurden Österreichs 100 beste Köchinnen und Köche…
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Der JUNGE WILDE 2012: Marco D’Andrea
Titelgewinn für den Favoriten: Der JUNGE WILDE 2012 heisst Marco D’Andrea!
Membership Upgrade
Du brauchst nur mit wenigen Klicks dein Profil vervollständigen und schon bekommst du als Member vollkommen kostenlos grandiose Goodies. Darüber hinaus kannst du einen von…
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Österreichs grösstes Foodsymposium
An alle Köche, Küchengeeks und Foodfetischisten: Richtig scharf auf die Top-Stars der internationalen Kochszene live on stage und den Ideenaustausch mit der Gastroelite? Dann ab…
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CHEFDAYS: Geballtes Wissen und pure Inspiration
Bereits zum fünften Mal fanden die österreichischen CHEFDAYS statt. Es strömten über 3500 Gäste nach Graz, um an zwei vollgepackten Tagen über 30 Speaker live…

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