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Alles zu "Björn Frantzén"


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OAD Europa-Ranking 2023: Münchner JAN beste Neueröffnung
OAD hat die aktuelle Liste der Top150 European Restaurants vorgestellt. Das Alchemist landet im dritten Jahr in Folge auf Platz 1, während Jan Hartwigs Neueröffnung…
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Trauer um Frantzén-Küchenchef Antti Lukkari
Der finnische Spitzenkoch ist im Alter von 29 Jahren von uns gegangen.
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Schwedens Fine-Dining-Shootingstar Björn Frantzén eröffnet Restaurant in London
Der gefeierte Sternekoch Björn Frantzén eröffnet einen Ableger in London – und das Kaufhaus Harrods ist einen Schritt näher zum Status als Gourmet-Mekka.
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Best Chef Awards 2021: Erster Platz für Dabiz Muñoz
Die Preisverleihung der Best Chef Awards 2021 fand in diesem Jahr in Amsterdam statt. Chef Dabiz Muñoz holte sich den ersten Platz, gefolgt von Björn…
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Allstars: Die besten Gerichte der Sterneköche 2018
Es sind die absoluten Schwergewichte der Branche, jene, die das kulinarische Jahr 2018 formten und mit ihren Kreationen inspirierten: macht euch bereit für das ­Allstars-Team…
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NEUES RESTAURANT: BJÖRN FRANTZÉN FOLGT ANDRÉ CHIANG
Der schwedische Drei-Sterne-Koch expandiert nach Singapur – und zieht in die Räumlichkeiten des CHEFDAYS Germany Speakers...
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Frantzén, das mit zwei Michelinsternen ausgezeichnete Restaurant in Stockholm, wird noch in diesem Jahr am 30. August nach einjähriger Pause wieder aufsperren.
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