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Bierbrauer und Hopfenbauer bangen um Existenz
Die magere Ernte nach dem heißen Sommer und steigende Energiepreise treiben Bauereien zur Verzweiflung. Lösungsansätze sind da – aber brauchen Zeit.
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Oktoberfest in München: Bierpreis höher, Corona und „Layla“ bereiten Sorgen
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Was machen die „The Taste“-Champions eigentlich heute?
Wenn ein kleiner Löffel große Veränderungen auslöst: Die Gewinner:innen vergangener Staffeln haben überraschende Karrieren hingelegt.
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Deutsche Hospitality kommt mit Lifestyle-Konzept House of Beats nach Hamburg
Beats legt voraussichtlich 2026 in der Hansestadt an.
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Teuerungsrate steigt wieder auf fast 8 Prozent
Das Statistische Bundesamt hat im August eine Inflationsrate von +7,9 Prozent festgestellt.
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Vorhang auf für die Rolling Pin Awards Germany 2022
Auf der Rolling Pin.Convention Germany 2022 ging der härteste Branchenaward für die Gastronomie und Hotellerie über die Bühne. Hier sind alle Preisträger.
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Deutschlands beste Bars: Bühne frei für die 50 Best Bars Germany 2022
Experten haben sie nominiert, die Gastro-Mitarbeiter Deutschlands haben abgestimmt – und hier sind sie: the best of the best.
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Reduzierte Mehrwertsteuer in Gastronomie bleibt
Die Koalition hat ein 65-Milliarden-Euro-Paket zur Entlastung der Bürger angekündigt. Teil davon ist die Verlängerung des reduzierten Mehrwertssteuer-Satzes.
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Diese Schritte plant die Regierung gegen den Fachkräftemangel
Bundesarbeitsminister Markus Heil will eine "umfassende Fachkräftestrategie" auf den Weg bringen.
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Neue Corona-Schutzregeln: Kritik von Tourismusverbänden
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Tourismus an der Oder leidet unter Umweltkatastrophe
Das Fischsterben im Fluss Oder zeigt erste Auswirkungen auf den Tourismus in der Region. Langfristige Folgen werden befürchtet.
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Masken-Comeback: Was bedeuten die Ausnahmen für die Gastronomie?
Politiker in Deutschland streiten um die Maskenpflicht. Ausnahmen für Geimpfte in Restaurants stoßen auf Unverständnis.
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Frankfurt: Aus für Sternerestaurant Français
Eines der ältesten Sternerestaurants Frankfurts schließt. Ob und wie es für seinen bisherigen Küchenchef weitergeht, ist hingegen noch offen.
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Kulturgericht Currywurst soll Emoji bekommen
Der Gastronom Tim Koch kämpft für ein Currywurst-Emoji. Damit das beliebte Gericht auf alle Handys kommt, scheut er keine Mühen.
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Retter Bio-Natur-Resort
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TAUROA GmbH
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Schlosshotel Kitzbühel
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Knappenhof
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Taubenkobel
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