Alles zu "Event"


News
Spitzenkoch Philip Rachinger haucht leeren Wirtshäusern neues Leben ein
Vor zwei Jahren veranstaltete Philip Rachinger vom Mühltalhof erstmals die OIS Wirtshausroas. Heuer geht das Fest in die zweite Auflage.
News
Europas größte Sake-Verkostung: Wien feiert japanisches Nationalgetränk
Im Oktober dreht sich in Wien alles um das japanische Nationalgetränk. In der dritten Auflage lockt die Sake Week mit einem reichhaltigen Programm, mehrere Restaurants…
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30 Michelin-Sterne beim 30. St. Moritz Gourmet Festival
Das St. Moritz Gourmet Festival geht von 29. Januar bis 3. Februar 2024 in die 30. Runde. Die Jubiläumsausgabe verspricht besonders spektakulär zu werden, sieben…
News
Andreas Döllerer lädt zu Festspielen der Alpinen Küche
Der Vater der Alpine Cuisine lädt zum vierten Mal zu den Festspielen der Alpinen Küche in Zell am See-Kaprun. Das Branchen-Event sieht sich als Plattform…
Artikel
Das ist die Magie großer Disruption!
Was hat es mit Democratizing Deliciousness auf sich? Wofür steht NoLo? Und warum ist plötzlich Umami wieder Thema? Dem Motto „Breaking Walls“ folgend, wurden auf…
50 Best Sommeliers AT
Das sind die 50 Best Sommeliers Austria 2023
Auch in diesem Jahr ehrt Rolling Pin wieder die 50 Best Sommeliers Austria. Wer bei einem der kreativsten und innovativsten Sommeliers des Landes zu Gast…
Experten-Tipps
Taste Spain Austria 2023: Ein Tag ganz im Zeichen spanischer Feinkost
Die alljährliche Austellung TASTE SPAIN AUSTRIA hat sich längst als wichtigster Branchentreff für spanische Gourmet-Lebensmittel und Weine in Österreich etabliert. Und so durfte sich die…
News
Alles neu beim spannendsten Food Festival Österreichs
Von 03. bis 10. Juli 2023 findet bereits zum siebten Mal das FOOD FESTIVAL GRAZ statt. Diesmal jedoch unter neuer Führung und mit der Erweiterung…
Experten-Tipps
Seine Gläser machen alle Glücklich
Gläser sind Josef Frankls Leidenschaft. Deshalb gelingt es ihm, jede Feier mit perfekten Gläsern auszustatten – egal, ob Bierzelt oder Wiener Opernball.
Artikel
Rolling Pin.Convention 2023: „Wer da nicht dabei sein will, dem kann nicht mehr geholfen werden“
Die Rolling Pin.Convention wurde 2012 ins Leben gerufen, um die kreativsten Menschen, neuesten Trends und Techniken sowie innovativsten Produkte der Gastronomie an einem magischen Ort…
News
Spitzenkoch Thomas Kellermann lädt zum 5. „Dichter, Denker und Legenden“
Mit dabei ist in diesem Jahr der "Koch der Könige und Götter" Eckart Witzigmann als Ehrengast.
Konzepte & Openings
Willkommen im Untergrund: „The Underground Kitchen“ startet durch
Wo Andreas Bacher und Tobias Graf mit ihrer "Underground Kitchen" auftauchen, wird das Essen zum Erlebnis. Wie das Köche-Duo Catering neu erfindet und, wenn es…
News
Koral Elci und Osman Sezener mit Spendendinner für Erdbeben-Opfer
Der Hamburger Gastronom Koral Elci und sein türkischer Kollege Osman Sezener veranstalten ein Spendendinner zugunsten der Erdbeben-Opfer in der Türkei und Syrien.
News
Das Gallische Dorf auf der Internorga
Jahrelang war die Gastro Premium Night von Karlheinz Hauser das Nonplus Ultra Sidevents während der Internorga.
News
30 Haubenköche und Top-Winzer bei Gourmet-Event für den guten Zweck
Von Thomas Dorfer bis zum Weingut Scheiblhofer: Die Liste der Mitwirkenden beim Benefiz-Buffet zugunsten der Tagesstätte St. Pölten ist lang.

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