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Alles zu "Frank Albers"

Experten-Talks
Tiefgekühltes Steak? Ja! Aber wenn, dann richtig
Gefrorenes Fleisch genießt keinen guten Ruf, aber das liegt oft an falscher Handhabung. Edelfleischimporteur Frank Albers weiß das schon lange und verkauft High-End-Steaks, die von…
Experten-Tipps
Nur Nose to Tail ist nicht genug
Bei Albers Food zählt vor allem erstklassige Fleischqualität. Um sie zu erhalten nutzt auch Frank Albers Nose to Tail. Aber was steckt hinter der Philosophie?…
Experten-Tipps
Haltet durch! Am Ende zählt die Qualität
Die Zeiten für die Gastronomie sind schwer: Zum einen sind es die steigenden Kosten, zum anderen die Meahrwertsteuererhöhung in Deutschland. Frank Albers erkennt diese Schwierigkeiten,…
Artikel
Das wahre Geheimnis der Wagyu- Pioniere
Frank und Udo Albers verkaufen das weltbeste Gourmetfleisch, gelten als erste deutsche Importeure für Kobe Beef und beliefern damit sogar das weltberühmte Londoner Kaufhaus Harrods.…
News
Deutscher Luxus-Fleischhändler gewinnt World Steak Challenge
Der Edelfleischimporteur Albers kann erneut die World Steak Challenge gemeinsam mit seinen Partnern für sich entscheiden.
Experten-Tipps
Albers: Nur das Beste ist gut genug
Der Edelfleischimporteur Albers steht für erstklassige Qualität und einzigartigen Geschmack. Hier arbeitet man ausschließlich mit den weltbesten Erzeugern von Gourmetfleisch, die strengen Richtlinien unterliegen. Diese…
Experten-Talks
Frank Albers: „Bei der Qualität machen wir keine Kompromisse!“
Bei Albers zählt vor allem eines: erstklassige Qualität. Der Unternehmer Frank Albers erzählt, warum das nicht nur für sein Unternehmen wichtig ist.
News
Bestes Ribeye: Albers Food und Jack’s Creek bei World Steak Challenge ausgezeichnet
Zum wiederholten Mal räumt Edelfleischimporteur Albers mächtig bei der World Steak Challenge ab. Alles über das beste Steak der Welt.
Experten-Talks
Albers Co-Inhaber Frank Albers setzt nur auf Fleischkultur auf höchstem Niveau!
Albers gilt als DER Pionier in Sachen Fleischkultur. Co-Inhaber Frank Albers erklärt, was das Unternehmen einzigartig macht und welche Pläne es für die Zukunft gibt.
Food-Know-How
Expertenkolumne: Frank Albers
Hier geht es um das perfekte Fleisch. Frank Albers ist mit vielen der Top-Züchter dieser Welt persönlich bekannt und kennt die heißesten Trends. Diesmal: Was…
Food-Know-How
Frank Albers über die Gastronomie nach Corona: Wird Kobe-Fleisch der neue Standard?
Hier geht es um das perfekte Fleisch. Frank Albers ist mit vielen der Top-Züchter dieser Welt persönlich bekannt und kennt die heißesten Trends. Diesmal: die…
Food-Know-How
Expertenkolumne: Frank Albers
Hier geht es um das perfekte Fleisch. Frank Albers ist mit vielen der Top-Züchter dieser Welt persönlich bekannt und kennt die heißesten trends – und…
Food-Know-How
Was Cuts für Fleisch-Monokonzepte der Zukunft bedeuten
In Zeiten von zunehmender Fleischskepsis haben einzelne Cuts die Macht, ganze Restaurant-Monokonzepte zu definieren. Sie stehen für perfektes Handwerk, Transparenz – und sind oft auch…
News
The Gordon Ramsay Burger – mit Premium-Fleisch von Albers Food
Gordon Ramsay bringt ein neues Burger-Restaurant nach London. Bei der Location und den Zutaten lässt sich der Sterne-Kapazunder nicht lumpen.
Food-Know-How
Von Kobe über Nebraska bis nach Irland: Auf der Suche nach dem besten Steak der Welt
Farmer und Produzenten tüfteln an allen Ecken der Welt in kleinen Mengen, aber großem Stil am absolut besten Steak unseres Planeten. Warum Leinöl aus Kälbern…

Top Arbeitgeber
Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Commis de Rang (m/w/d)
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
kreativer Chef de Bar für unsere Hotelbar
Chef de Partie - Gardemanger (m/w/d) in Vollzeit
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Küchenhilfe (m/w/d)
People & Talent Specialist (m/w/d)
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Stellvertretende:r Restaurantleiter:in (m/w/d)
Barkeeper (m/w/d)
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Chef de Partie (m|w|d)
Chef de Rang (m|w|d)
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Rezeptionsmitarbeiter/in
KosmetikerIn mit Pediküre & Stv. Spa-Leitung (m/w/d)
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Barkeeper m|w|x
Reservierungsleitung
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang / Commis de Rang
Frühstückskoch (m.w.d)
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Rezeptionist/in mit Praxis in der gehobenen Hotellerie
Haustechniker (m/w/d)
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Schlosshotel Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
SPA Rezeptionist (m/w/d)
Commis de Rang (m/w/d)
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d)
Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)
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Natur & Biohotel Bergzeit
6675 Tannheim, Österreich
Chef de Partie
Commis de Rang
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Commis de Rang (m/w/d)
Stellvertretende Gouvernante (m/w/d) / Saison- oder Jahresstelle
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Housekeeping Assistant Manager (m/w/d)
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Hotel Guglwald
4191 Guglwald, Österreich
Jungkoch
Chef de Partie
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Hausmeister
Front Office Agent
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Patissier/Patissiere
Rezeptionst:in & Gastgeber:in
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Hausmeister (m/w/d)
Spa Manager (m/w/d)
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Restaurantleitung, Küchenleitung, Barleitung Konstanz
Barkeeper in Konstanz
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Zimmermädchen/Zimmerbursch
Chef de Rang
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Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Ass. Service Manager (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
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