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Alles zu "Frankreich"

News
Guide Michelin Frankreich 2024: Alle neuen Sternerestaurants
Am Montag wurden die Michelin-Sterne für Restaurants in Frankreich vergeben. Hier alle Auf- und Absteiger.
News
Skandal in Sternerestaurant: Küchenhilfe wurde nackt auf Stuhl gefesselt
Im Sternerestaurant des renommierten Hôtel du Palais im französischen Biarritz wurde ein Mitarbeiter bei einem Aufnahmeritual stundenlang gedemütigt.
People
Spitzenkoch Matthias Schütz: „Vier Hauben sind nicht alles!“
Starkoch Matthias Schütz hat das erreicht, wovon viele Köche nur träumen: Vier Hauben! Doch just am Peak seiner Karriere brach er für alle unverständlich seine…
News
Neues Drei-Sterne-Restaurant im Guide Michelin Frankreich 2023
Am Montag wurde im Straßburger Musik- und Kongresszentrum die neue Ausgabe des französischen Guide Michelin präsentiert. Insgesamt 44 Restaurants wurden neu mit Sternen prämiert.
News
Dreisternekoch Guy Savoy verliert Michelin-Stern
Einer der einflussreichsten französischen Köche und langjähriger "La Liste"-Spitzenreiter, Guy Savoy, wurde vom Guide Michelin auf zwei Sterne hinuntergestuft. Insgesamt gibt es im neuen Guide…
News
Bordeaux-Winzer in Not: Warum Frankreich Wein destillieren lässt
Guter Jahrgang für Desinfektionsmittel: Frankreichs Winzer kämpfen mit einem Produktionsüberschuss. Überflüssiger Wein soll zu Alkohol für Hygiene- und Kosmetikprodukte destilliert werden. Das kostet dem Staat…
Careers
Neuer Chefkoch im Coquillade Provence Resort & Spa
Der talentierte 33-jährige Pierre Marty übernimmt als Chefkoch die kulinarische Leitung in den drei Restaurants und zwei Bars des Coquillade Provence Resort & Spa.
News
Französisches Baguette ist Kulturerbe
Die UNESCO hat das Baguette zum immateriellen Kulturerbe erklärt.
News
Personalmangel: Veganes Sternerestaurant in Frankreich muss schließen
Das Restaurant ONA von Claire Vallée ist für Monate ausgebucht. Trotzdem muss es ein Jahr nach dem Michelin-Stern schließen. Was ist passiert?
Schaufenster
Französische Oliven mit Kräutern der Provence
Wer kann da schon widerstehen? Für diesen einfachen, aber wunderbaren französischen Klassiker werden vollreife Oliven mit einem zarten Hauch feinstem Olivenöl und besonders aromatischen Kräutern…
News
Guide Michelin Frankreich 2022: Zwei neue Dreisterner
In Frankreich gibt es zwei neue Drei-Sterne-Restaurants und insgesamt 627 Michelin-Sterne im Jahr 2022. Hier die wichtigsten Neuerungen.
News
„Baguette-Krieg“ – Warum Franzosen um ihr Lieblingsbrot streiten
Der Baguette-Preis in Frankreich sorgt seit ein paar Tagen für mächtig Furore. Doch nicht etwa, weil das Stangenbrot den Franzosen zu teuer wurde. Eine Preissenkung…
News
Warum Italien um sein kulinarisches Kulturgut bangt
Der in Frankreich erfundene Nutri-Score wird von immer mehr Supermarktketten in Europa eingesetzt. Doch die Kennzeichnung ist nicht unumstritten – vor allem Italien steigt auf…
News
Das ist der Gault Millau Frankreich 2021
Der Gault Millau lüftet das Geheimnis um sein prestigeträchtiges Ranking für 2021. Es gibt einen neuen 19-Punkte-Aufsteiger!
News
Frankreich: Gastro-Shutdown in Marseille und Guadeloupe
Ansteigende Corona-Fallzahlen haben in weiten Teilen Frankreichs zu verschärften Maßnahmen geführt. Für Marseille und Guadeloupe wurde die „maximale Alarmstufe“ ausgerufen.

Top Arbeitgeber

Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Ass. Service Manager (m/w/d)
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Naturhotel Forsthofgut
5771 Leogang, Österreich
Demi Chef de Patisserie (m/w/d)
Commis de Patisserie (m/w/d)
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Lehrling Koch
Rezeptionist
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Koch (m/w/d) für die Betriebsskantine
Sous Chef (m/w/d)
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Genussfabrik I Personalservice
4600 Wels, Österreich
Sous Chef
Chef de Partie
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent
Lehrling Koch
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Partie
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Chef de Partie / Entremétier
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Thermen/Saunamitarbeiter (m/w/d)
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Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand
23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
Crewmitglied Gastro Service (m/w/d) American Diner
Restaurantleitung (m/w/d)
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Hotel AVIVA****s make friends
4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich
Chef de Rang
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Seewiese Altaussee
8992 Altaussee, Österreich
Abwäscher
Küchenhilfe
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Spa-Hotel Jagdhof
6167 Neustift/Stubaital, Österreich
Ausbildung HGA - mit bezahlten Führerschein
Lehre Restaurantfachfrau - mit bezahlten Führerschein
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Barchef (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
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Landhotel Schönberghof
8724 Spielberg, Österreich
Rezeptionist
Chef de Rang
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Hotel Winzer Wellness & Kuscheln
4880 St. Georgen im Attergau, Österreich
Chef de Rang
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau
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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
80539 München, Deutschland
Head Concierge (w/m/d)
Guest Relation Agent (w/m/d)
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Der Öschberghof
78166 Donaueschingen, Deutschland
CHEF DE PARIE w/m/d
Chef de Partie
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Sous Chef
Chef de Partie
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Barkeeper in Konstanz
Barkeeper in Konstanz
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
83471 Berchtesgaden, Deutschland
F&B Guest Relations Supervisor (m/w/d)
Assistant Restaurant Manager (m/w/d)
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Stellvertretende Restaurantleitung
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Commis de Rang (m/w/d)
Front Office Shiftleader (m/w/d)
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Sushi Koch (m/w/d)
Head Sommelier (m/w/d)
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner
8967 Haus, Steiermark, Österreich
stv. Housekeeping Manager
Chef de Rang m|w|x
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Rezeptionist (m/w/d)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Frühstückskraft im Service
Frühstückskoch (m.w.d)
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Hotel Sonnenburg
6764 Lech, Österreich
KÜCHENCHEF:IN (M/W/X)
HR-GENERALIST:IN (M/W/X)
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GREFIS Hotel GmbH
82166 Gräfelfing, Deutschland
Sales Manager (m/w/d)
Front Office Supervisor (m/w/d)
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Retter Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg, Österreich
Rezeptionist/in
Eventmanagement & Veranstaltungsmanagement Trainee
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent (m|w|d)
Lehrling in der Küche (m|w|d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Aufmerksamer Chef de Rang
Chef de Partie
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Cafe Wasserturm
8740 Zeltweg, Österreich
Chef de Rang
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Gasthof Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Lehrling Restaurantfachmann
Frühstückskraft
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Service Lehrling (m/w/d)
Commis Sommelier (m/w/d)
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Service Member
Barchef
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TORTUE HAMBURG
20355 Hamburg, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d) Frühstücksservice "brasserie"
Souschef (m/w/d) "JIN GUI"
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Commis de Cuisine (m/w/d) - € 3.200,- brutto
Rezeptionist/in - € 2.800,- brutto!
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Europa-Park Erlebnis-Resort
77977 Rust, Deutschland
Barmixer(m|w|d) für die Restaurant-Sensation Eatrenalin
Spülkraft (m|w|d) Eatrenalin
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