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Alles zu "Hotel"

Artikel
Visionen aus der Zukunft der Hotellerie und Gastronomie
Werden wir in Zukunft bloß noch von Robotern gefüttert? Gehört Fine Dine der Vergangenheit an? Wird Veganes bald Geschichte sein? Wir haben mit internationalen Trendforschern…
News
Berliner Altbaucharme und modernes Design im neuen Sly Hotel
In Friedrichshain-Kreuzberg eröffnet das Sly Hotel: ein designorientiertes Stadthotel mit moderner Gastronomie, Tagungsräumen und Rooftop-Spa.
News
Saudi-arabischer Staatsfonds erwirbt Beteiligung an europäischer Luxus-Hotelgruppe
Eine der renommiertesten Luxus-Hotelmarken der Welt bekommt nun einen Investor aus Saudi-Arabien.
News
Neues München Marriott Hotel City West bekommt italienischen Chefkoch
Das Restaurant „Assoluto Ristorante & Vineria“ im neuen Marriott Hotel wird der Inbegriff authentischer italienischer Kulinarik.
News
Neustart für traditionsreiches Hotel
Das Maritim Hotel in Mannheim ist seit Mitte Oktober geschlossen. Jetzt wurde ein Nachpächter gefunden, der das Hotel im kommenden Jahr neu eröffnen will.
News
Große Hotelprojekte, aus denen (bis jetzt) nichts wurde
Was wurde eigentlich aus ... dem Schloss Baden-Baden, der Diaoyutai Mansion, dem Elbtower, dem Dom-Hotel Köln und Co?
Careers
Gastro in Hamburger Luxushotel unter neuer Leitung
Christian Pansi verantwortet künftig den Bereich Food & Beverage im The Fontenay in Hamburg.
News
Plot-Twist im Prozess gegen Sänger Gil Ofarim
Der Musiker hatte einen Hotelangestellten in Leipzig des Antisemitismus beschuldigt. Am Dienstag nahm der Fall eine überraschende Wende.
News
Schlosshotels & Herrenhäuser expandieren in Deutschland
Die internationale Vereinigung der Schlosshotels & Herrenhäuser gewinnen mit der "Alten Post" in Müllheim einen außergewöhnlichen Betrieb inklusive 2-Hauben-Restaurant in Deutschland.
Careers
Familux schafft neue Führungsposition für „Talents and Culture“
Julia Reingruber wurde zur neuen Director Talents and Culture der Familux Resorts ernannt. Mit der strategischen Personalentscheidung will die Hotelgruppe ihre Arbeitgebermarke weiterentwickeln.
News
Wie Betriebe mit „Zero Waste“ die Welt verbessern
Von 18. bis 26. November findet die europäische Abfallvermeidungswoche statt. Im Zuge dessen stellen wir Vorzeige-Betriebe vor, von denen man sich einiges abschauen kann.
News
Hotelkette will Bewerbungen per Tiktok-Video
Hilton ermutigt Jobsuchende, ihre Bewerbung über die Kurzvideoplattform Tiktok einzureichen. Zum Scheitern verurteilter PR-Gag oder die Recruiting-Strategie der Zukunft?
News
Villa Viva: Wie ein neu eröffnetes Hotel Brunnen baut
Am Donnerstag eröffnet das Hotel Villa Viva in Hamburg, dessen Gewinne zum Teil einem wohltätigen Zweck zukommen. Prominente wie Jan Delay und Bela B. investierten…
News
„Das Problem mit den No-Shows ist gelöst“
Wenn Gäste eine Tischreservierung nicht wahrnehmen, ist es für Wirte nicht nur ein Ärgernis, sondern auch ein monetärer Verlust. Die Antwort, die immer mehr Restaurants…
News
Einer der höchstgelegenen Weinkeller Österreichs
Wie schmecken die besten Weine der Welt auf 2.150 Metern Höhe? Connaisseure finden: höchst geschmackvoll!

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