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Alles zu "Konstantin Filippou"
Food-Know-How
Allstars: Die besten Gerichte der Sterneköche 2018
Es sind die absoluten Schwergewichte der Branche, jene, die das kulinarische Jahr 2018 formten und mit ihren Kreationen inspirierten: macht euch bereit für das Allstars-Team…
News
Exklusiv: Karl und Martina Hohenlohe über den neuen Gault Millau
Die Gault-Millau-Masterminds exklusiv über den Aufstieg von Konstantin Filippou, den Abstieg von Didi Dorner und die unaufhaltsame Erfolgsgeschichte der österreichischen Kochelite.
News
Nichts für schwache Nerven: Konstantin Filippou im Kurzporträt
Gault Millau verleiht dem Ausnahmekoch die vierte Haube, aber wer ist eigentlich dieser Konstantin Filippou?
News
Küchenraubein Didi Dorner verliert dritte Haube
Karl und Martina Hohenlohe erklären exklusiv warum Didi Dorner seine dritte Haube verloren hat.
News
Paukenschlag: Filippou bekommt die vierte Haube
Der neue Gault Millau 2019 Österreich: Der frischgebackene 4-Hauben-Chef Konstantin Filippou, alle Auf- und Absteiger sowie das komplette Ranking gibt's hier!
Rezepte
Jakobsmuschel. Haselnuss. Mark. Pilz. Dashi.
Rezept von Konstantin Filippou, Restaurant Konstantin Filippou, Wien: Jakobsmuschel. Haselnuss. Mark. Pilz. Dashi.
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Revolutionär, frisch, nachhaltig
Welcher Koch und Gastronom kennt das nicht: einen Produktengpass in der Küche. Auch Sternekoch Konstantin Filippou ist froh über neue Express-Wege aus der Misere.
News
Paukenschlag: Drei neue 2-Sterne-Restaurants in Österreich
Michelin Guide Main Cities of Europe 2016 – die Restaurants Ikarus, SENNS.Restaurant und Mraz & Sohn erhalten den zweiten Stern.
People
Konstantin Filippou – Gas! Gas! Gas!
Er ist Wiens Shootingstar. Keiner reizt die mediterrane Küche so radikal und kreativ aus wie Konstantin Filippou. Sein Mantra: „Man muss sich ständig in den…
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FOH Techniker Ton & Licht (w/m/d)…
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Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
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