Alles zu "Oliver Drtina"

Zweierlei vom Bio-Kalb mit Kürbis

Rezept von Oliver Drtina, G‘Schlössl Murtal, Großlobming: Zweierlei vom seckauer Bio-Kalb mit Kürbis aus eigenem Anbau

Für Küchenchef Oliver Drtina zählt nur der eigene Weg. Punkte und Sterne braucht er dafür nicht. Der kulinarische Selbstversorger verzichtet auf Schnickschnack und bleibt sich…

Rezept: Hirschwurst mit selbsgemachten Sellerietaschen

Rezept von Oliver Drtina, G’Schlössl Murtal, Großlobming: Hirschwurst mit selbstgemachten Sellerietaschen und Sonnenblumenkernen.

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motivierter Sous Chef mit kreativen Ideen

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Salober Gastronomie

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Chef de Rang (m/w/d)

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Demi Chef de Rang (m/w/d)

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Hotel Vierjahreszeiten

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