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Alles zu "Restaurant"

Careers
Sommelier-Wechsel in 4-Hauben-Restaurant
Führungswechsel in einem der spannendsten Weinkeller Österreichs: Der bisherige Restaurantleiter bei Hubert Wallner übernimmt zusätzlich den Part des Head-Sommeliers.
News
Multi-Gastronom verkauft beliebtes Altstadt-Lokal
Das Restaurant im historischen Kremsmünsterer Stiftshaus in der Linzer Altstadt steht zum Verkauf. Der momentane Betreiber hat genug.
News
Frau muss wegen Posting 55.000 Euro an Restaurant zahlen
Nach einem unbedachten Social-Media-Posting muss eine bekannte Influencerin eine gesalzene Rechnung bezahlen. Ihre Follower haben sich einen gemeinen Scherz erlaubt.
Konzepte & Openings
Levantinische Fusionsküche hat in Berlin eröffnet
Yotam Alon bietet ein kulinarisches Erlebnis, das die israelisch-arabische Kultur mit europäischen Einflüssen präsentiert.
News
Neues München Marriott Hotel City West bekommt italienischen Chefkoch
Das Restaurant „Assoluto Ristorante & Vineria“ im neuen Marriott Hotel wird der Inbegriff authentischer italienischer Kulinarik.
News
Warum das Haubenrestaurant Johann’s zusperrt
Bald ist Schluss mit "Genuss im Prielmayerhof". Das Restaurant Johann's in der Linzer Weißenwolfstraße schließt mit 21. Dezember.
News
Wie Betriebe mit „Zero Waste“ die Welt verbessern
Von 18. bis 26. November findet die europäische Abfallvermeidungswoche statt. Im Zuge dessen stellen wir Vorzeige-Betriebe vor, von denen man sich einiges abschauen kann.
News
Mäusealarm in der Gastro
Immer wieder hört man, dass Mäuse der Branche das Leben schwer machen. Erst kürzlich traf es einen renommierten Betrieb. Wie kann man dem entgegenwirken?
News
„Das Problem mit den No-Shows ist gelöst“
Wenn Gäste eine Tischreservierung nicht wahrnehmen, ist es für Wirte nicht nur ein Ärgernis, sondern auch ein monetärer Verlust. Die Antwort, die immer mehr Restaurants…
News
Restaurant mit Wau-Effekt
Tierisch gute Neuigkeiten aus Rom: Ab sofort werden in einem Restaurant in der Metropole auch Hunde kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnt.
News
Gastro-Ehepaar eröffnet Genussort für die ganze Familie
Nach jahrelanger Erfahrungssammlung in der Sternegastronomie, starten Sarah Henke und Christian Eckhardt zusammen neu durch.
News
Starkoch wird kulinarischer Patron im neuen Hotel Schloss Reinhartshausen
Das Schloss Reinhartshausen wird seit Längerem frisch renoviert, um bald im alten Glanz neu zu erstrahlen. Ein prominenter Neuzugang soll die Schlosskulinarik bereichern.
News
Restaurant verlangt Geldstrafe bei „schlechter Erziehung“
Ein amerikanisches Restaurant fordert eine Gebühr von Eltern, wenn sich ihre Kinder beim Lokal-Besuch nicht benehmen.
News
Sternekoch schließt Restaurant und geht auf Weltreise
Er tauscht Küchenschürze gegen Bermudashorts und Kochlöffel gegen Wanderstock: Sternekoch Volker Drkosch sucht das Weite.
Konzepte & Openings
Sternekoch wagt kulinarischen Neustart
Der Sternekoch Tommy Möbius schlägt mit November gemeinsam mit seiner Frau neue Wege ein: Der Feinkostladen „möbius lebensmittel.punkt“ wird im Zuge dessen geschlossen.

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