Alles zu "ROLLING PIN Awards"


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#2: Das sind die Gewinner der Rolling Pin Awards 2022!
Die Rolling Pin-Awards sind nicht nur eine der allerhöchsten Auszeichnungen, sondern wohl auch der härteste und fairste Award für die Gastronomie und Hotellerie. Hier sind…
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#3: Das sind die Gewinner der Rolling Pin Awards 2022!
Der härteste Branchenaward der Gastronomie und Hotellerie ging im Zuge der Rolling Pin.Convention Austria 2022 über die Bühne. Das sind die Gewinner.
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Best Bars: Die 50 besten Bars Österreichs
Im Rahmen der Rolling Pin.Convention 2021 waren die Bar.Days erstmals Bestandteil der großen Party. Nun folgte die logische Weiterentwicklung: Erstmals standen auch die „50 Best…
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Die definitive Liste der 50 Best Bars Austria 2022
In welchen Bars du die aufregendsten Cocktails und die absolut kreativsten Barkeeper findest, und wo die beste Bar des Landes ist.
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Vorhang auf für die 100 Best Chefs Austria 2022
Über 3.000 Mitarbeiter der österreichischen Gastronomie und Hotellerie folgen jedes Jahr dem Aufruf des internationalen Gastronomiefachmagazins Rolling Pin, um die 100 besten Köche Österreichs zu…
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Die Gewinner der Rolling Pin.Awards Austria 2022
Der härteste Branchenaward der Gastronomie und Hotellerie ging im Zuge der Rolling Pin.Convention Austria 2022 über die Bühne. Das sind die Gewinner.
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Das sind die 50 Best Sommeliers Austria 2022
Das Warten hat ein Ende! Auf der Rolling Pin.Convention in Graz präsentierte Rolling Pin das definitive Ranking der 50 Best Sommeliers Austria 2022. Hier das…
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Die einflussreichsten Köche, Sommeliers und Barkeeper des Landes
Die Spannung steigt. Das sind die kreativsten Köche, die spannendsten Bars und die besten Sommeliers des Landes.
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Das sind die Speaker der ROLLING PIN.CONVENTIONS 2022
Die ROLLING PIN.CONVENTION wird auch 2022 ein inspiratives Feuerwerk der Gastronomie und Hotellerie. Welche Termine man sich für Graz und für Berlin vormerken sollte, auf…
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Die Althoffs: der Sir und die Grande Dame
Gemeinsam mit seiner Frau Elke Diefenbach-Althoff legte Thomas Althoff vor fast 40 Jahren den Grundstein für das einzigartige Zusammenspiel zwischen deutscher Spitzenhotellerie und Spitzengastronomie. Warum…
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Tim Raue: Messerscharfe Nummer 1
Tim Raue gehört zu den international erfolgreichsten Starköchen Deutschlands – zu Recht: mit seiner genreübergreifenden Küche sprengt er nicht nur herkömmliche Grenzen, sondern vereint tiefe…
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Heinz Reitbauer: Mr. Austrian Cuisine
Heinz Reitbauer ist die unumstrittene Nummer eins des 100 BEST CHEFS-Rankings für Österreich. Wie er die österreichische Küche in den internationalen Fine-Dine-Olymp hievte – und…
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Charles Schumann: bar legend of the century
Er ist das Urgestein und Fundament, auf dem die heutige Barszene aufbaut: Barkeeperlegende Charles Schumann schuf mit seiner 1982 eröffneten Schumann’s American Bar den Prototyp…
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Paul Ivic: Vom Saulus zum Paulus
Paul Ivic ist Österreichs erster und einziger besternter vegetarischer Koch. Wie er sich von einer tiefen Krise zum Kulinarik-Pionier emporarbeitete – und damit Fine-Dine-Geschichte schrieb.
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Das waren die Rolling Pin Awards 2021 in Österreich!
Es waren zwei fulminante Tage für die Crème de la Crème der österreichischen Gastronomie! Neben dem prestigeträchtigen Ranking der Austria’s 100 best chefs wurden auf…

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