Alles zu "Stefan Glantschnig"


News
Gipfeltreffen der Giganten: Junge Wilde x Laufke
Zum 100. Geburtstag des Laufke ließen sechs "Junge Wilde" in ihren Heimatbetrieben alles liegen und stehen, um zum einmaligen 12-Hands-Dinner aufzukochen.
Rezepte
Dritta Gong
Rezept von Stefan Glantschnig, Waldhof Resort in Scheffau am Wilden Kaiser, Dritta Gong – Mozzarella | Rote Bete | Schokolade
Rezepte
Zweita Gong (hoch drei)
Rezept von Stefan Glantschnig, Waldhof Resort in Scheffau am Wilden Kaiser, Zweita Gong (hoch drei) – Sashimi | Cardamom Leafs | Genmachia
Rezepte
Erster Gong
Rezept von Stefan Glantschnig, Waldhof Resort - Hotel in Scheffau am Wilden Kaiser, Erster Gong:Knurrhahn | Quitte | Sesam | Ingwer | Rettic
News
Stefan Glantschnigs langer Weg zum Triumph
Kein JUNGER WILDER hat sich den Titel so hart erarbeitet wie Stefan Glantschnig. Warum es beim dritten Anlauf geklappt hat und was beim großen Finale…
News
Ganz oben: Stefan Glantschnig gewinnt das JUNGE WILDE-Finale 2017!
Was für ein Showdown! Der 27-jährige Stefan Glantschnig, Küchenchef im Waldhof Resort in Scheffau am Wilden Kaiser (Ö) sichert sich in einem Final-Krimi den Titel…
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JUNGE WILDE 2017 – Die drei Besten
Die Battles sind geschlagen und die drei Finalisten gekürt: Wie sich Stefan Glantschnig, Michael Just und Sebastian Leyer durchgesetzt haben und was bei den Secretclubs…
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FINALE JUNGE WILDE 2017
Dreimal musste Stefan Glantschnig bei den JUNGEN WILDEN antreten, jetzt sicherte er sich den Titel JUNGER WILDER 2017. Alle Highlights HIER!
News
So sehen Siegertypen aus!
Der erste Finalist der JUNGEN WILDEN 2017 heißt Stefan Glantschnig aus dem Waldhof Resort in Scheffau am Wilden Kaiser!
Food-Know-How
Ist Convenience Verrat am Gast?
Tüte auf und drauf: Wo beginnt convenience und haben die Produkte in der Gastronomie überhaupt etwas verloren? Die unbequemste Frage der gastronomie, frisch aufgekocht.

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