Alles zu "Tim Mälzer"

Kitchen Impossible: Das sind Tim Mälzers Gegner in Staffel 5

Das Duell gegen Tim Mälzer geht in die nächste Runde: Im Februar startet Staffel 5 von Kitchen Impossible. Wir haben uns angesehen, mit welchen Gegnern…

Auf ein Bier mit Tim Mälzer

Vermutlich scheiden sich bei keinem anderen Gastronomen die Geister so sehr wie bei Tim Mälzer. Im Interview plaudert er über Unternehmensführung, seinen Masterplan und Medienrummel.

Tim Mälzer gibt Entwarnung nach Brandverletzung

Spiel mit dem Feuer: Bei einem TV-Auftritt hat Tim Mälzer Verbrennungen erlitten. Auf Instagram gibt er Entwarnung.

Tim Mälzer: Der Küchenrockstar

Er macht, worauf er Bock hat, und lenkt die deutsche Gastronomie in neue Bahnen: Tim Mälzer gehört mit seiner unkomplizierten und überraschenden Küche zu den…

Tim Mälzer: Der gute Bote

Mit der guten Botschaft beweist Gold-Gastronom Tim Mälzer einmal mehr, wie man Kreativität, Freiraum und ein gewagtes Konzept erfolgreich umsetzt.

Mälzer und seine Abrechnung mit Billigfleisch

Steaks und Würstchen werden im Discounter und Supermarkt oft zu Spottpreisen angeboten: Tim Mälzer hält Billigfleisch bei Discountern für „krankhafte Tendenz“.

Mälzer räumt Quoten und Staffel ab

Der Hamburger Küchenbulle Tim Mälzer schwimmt auf der Erfolgswelle und geht mit „Kitchen Impossible“ 2018 in die Verlängerung.

Wiener Salonplafond ohne Tim Mälzer

Tim Mälzer verlässt mit der Tellerrand Consulting den Wiener Salonplafond. Barbara und Peter Eichberger, die bereits 50 Prozent der Geschäftsanteile inne hatten, übernehmen nun zu…

Mälzer und Maurer im Rinderwahn

Tim Mälzer veranstaltet das erste Auftakt-Event in seinem neuen Restaurant Die gute Botschaft. Gemeinsam mit Lucki Maurer wird er ein halbes Bio Wagyu Rind zerlegen.

Gastronomische Überflieger in Düsseldorf

Mit stimmigen gastronomischen Konzepten abheben: Das Flughafen-Areal in Düsseldorf bekommt 2017 einen neuen, kulinarischen Anstrich.

Die spannendsten Neueröffnungen 2016 (D|A|CH)

Was hat sich 2016 in der Restaurantszene in Deutschland, Österrreich und der Schweiz getan? Diese Spitzenköche und New-Comer lassen aufhorchen.

Mälzer schmeckt’s an der Alster

Tim Mälzer macht Schluss mit der Gerüchteküche und bestätigt deutschen Medien gegenüber die Eröffnung seines zweiten Lokals in Hamburg.

Erfolgskonzept Salonplafond

Ab durch die Decke: Salonplafond heisst Tim Mälzers neuester Clou. Die Restaurantleiter Andre Drechsel und Gernot Messinger erweckten das Wiener Erfolgskonzept zum Leben.

Tim Mälzer eröffnet Salonplafond im Wiener MAK

Tim Mälzer präsentiert im Salonplafond eine moderne Interpretation der österreichischen Küche und verzichtet aus Demut auf’s Wiener Schnitzel.

Mein größter Fehler: Tim Mälzer

Warum der deutsche Starkoch und Multigastronom Tim Mälzer in New York nicht Fuß fassen konnte, lest ihr hier.

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Top Jobs

lt. Kollektivvertrag

7018 Flims Waldhaus, Schweiz

Oberkellner Stv.

Palle Hotel GmbH

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9544 Feld am See, Österreich

Jungkoch/köchin

Bäckelar Wirt GmbH & Co KG

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Flinke/r Kellner/in

Schneekarhütte

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6290 Mayrhofen, Österreich

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7563 Samnaun , Schweiz

Commis Sommelier

E & W Betriebs KG

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7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Restaurantleiter

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8044 Zürich, Schweiz

Hotel Gasthof Hörterer, Der Hammerwirt

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83313 Siegsdorf Hammer, Deutschland

Kellner/in mit Inkasso

Stöcklalm GmbH

lt. Kollektivvertrag

6306 Söll, Österreich

La Riva Gastro AG

lt. Kollektivvertrag

7078 Lenzerheide/Lai, Schweiz

Hotel-Restaurant Laschenskyhof

lt. Kollektivvertrag

5071 Wals bei Salzburg, Österreich

Motivierte ReservationsleiterIn

Hotel Alpenblick

63.600,00 brutto p.a. CHF

3812 Wilderswil, Schweiz

Commis/Chef de Partie

Hotel Haus Homann

lt. Kollektivvertrag

7563 Samnaun, Schweiz

Commis de Cuisine

Restaurant Huber

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81679 München, Deutschland

Party Rent Luxemburg GmbH

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6468 Echternach, Luxemburg

Hotel Residenz Hochland

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6100 Seefeld in Tirol, Österreich