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Juwelen, Jubel & Wunder – Das 5-Sterne Gefühl
Seit vier Jahren ist der Niederländer Carl-Peter Echtermeijer in der österreichischen Führungsebene von JJW Hotels & Resorts. Er verrät, wer das Zeug hat, in dem…
News
Top-Hotels mit Flop-Websites
Top-Hotels haben oftmals eine schlecht kreierte Website und schrecken dadurch potenzielle Kunden ab. Hier die Tops und Flops
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Zeigen Sie die kalte Schulter: Machen Sie sich Feinde
Feinde beleben das Geschäft, machen erfolgreich und sie bringen ungeahnte Qualitäten in uns zum Vorschein. Er ist der Jackpot im Persönlichkeitslotto. Wir zeigen, wie Sie…
Careers
Thomas Kieschnik
Der gelernte Koch und Hotelfachmann Thomas Kieschnik (39) ist der neue Operations Manager der zwei Brühler Erlebnishotels im „Phantasialand”.
Careers
Jennifer Oberstein
Jennifer Oberstein (35) wurde zum neuen Director of Communications von „The Leading Hotels of the World, Ltd.” mit Sitz in New York ernannt.
People
Gustav Jantscher – Schrei so laut du kannst!
Gustav Jantschers größter Feind ist die Norm. Seine wahre Passion die Gourmetküche. Sein erklärtes Ziel die dritte Haube von „Gault Millau“. Und dabei macht er…
Careers
Nicole Christoph
Die gebürtige Deutsche Nicole Christoph (31), ist die neue Direktorin des Berghotels Rudolfshütte im Nationalpark Hohe Tauern.
Arbeiten im Ausland
Sardinien – Traum-Jobs auf der Luxusinsel
Sardinien mauserte sich zur Insel des internationalen Jetsets: Wer dort mitmischt, füllt seinen Klingelbeutel und knüpft Kontakte fürs Leben.
News
Hotelboom auf den „The World”-Inseln
Die Inselwelt droht im Meer zu versinken, doch Josef Kleindienst setzt auf einen Luxus-Hotel-Boom in Dubai und plant 20 neue Villen.
News
Toni Mörwald: Österreichs Hoffnungsträger
Ein halbes Jahr lang hielt Österreich seinen „Bocuse d’Or“-Kandidaten geheim. Nun lüftete „Bocuse d’Or Autriche“-Präsident Toni Mörwald das Geheimnis und präsentierte sein Team, das zuerst…
News
Roland Huber offizieller Bocuse d’Or-Kandidat
ROLLING PIN, als exklusiver Medienpartner Bocuse d’Or Autriche, präsentiert den österreichischen Kanditaten: Roland Huber, den „jungen wilden 2008”!
Careers
Alexander Klapps
Die Verantwortung des F&B-Bereiches im „Grand Hotel Europa" unterliegt künftig Alexander Klapps (38), der sich unter anderem um das 2-Hauben-Restaurant „Europa-Stüberl” kümmern wird.
Jobs