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Rastislav Krampl
Rastislav Krampl ist neuer Küchenchef der Gourmetküche des NH Danube City in der Wagramerstraße. Sein Können konnte er bereits im Hotel Worth und im Hotel…
Industry News
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KASTNER Geschirr&Co
Überzeugen Sie sich von der neuen Marke „KASTNER Geschirr&Co“ bei der Alles für den Gast vom 18. bis 21. April (Halle B, Stand B0804).
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Winner-Sätze für die perfekte Bewerbung
Sie sollen keine Märchen erzählen, aber auch keine Beichte abliefern, sondern Ecken und Kanten zeigen. Personalexperten und Starköche verraten, welche Sätze sie im Bewerbungsschreiben überzeugen.
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Ellbogentechnik – Die 5 fiesesten Tricks für die Karriere
Brave Mädchen kommen in den Himmel, böse überallhin. Diese Weisheit sollten Sie sich zu Herzen nehmen. Auch wenn Sie ein Mann sind. Denn nur wem…
Food-Know-How
Bioniere gegen die Krise
Umsatzbringer Bio-Wein: Laut einer aktuellen Karmasin-Studie stehen beim Konsumenten Bio-Lebensmittel mit einem Plus von 15 Prozent an geplanten Mehrausgaben an erster Stelle.
News
Harald E. Meyer neuer BÖG-Geschäftsführer
Ab 1. April übernimmt die GF an Stelle von Sylvia Petz, die nun für den Bocuse d'Or zuständig ist.
News
Tim Mälzer: „Ich habe eine Scheißangst“
Neue Kochsendung und neues Restaurant: Lesen Sie hier, was Tim Mälzer zu seinen Zukunftsplänen sagt und warum er keine Kochshows mehr sehen will.
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Wolfgang M. Neumann
Wolfgang M. Neumann tritt die Nachfolge von Stefan Schörghuber an der Spitze der Arabella Hospitality GmbH & Co. KG an. Zugleich wird er den Unternehmensbereich…
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Stefan Athmann
Stefan Athmann wurde zum Generalmanager des Radisson SAS Hotels in Gasworks, Belfast ernannt. Der Deutsche war zuvor Executive Assistant Manager im Radisson SAS, Berlin, wo…
Arbeiten im Ausland
Von Meer zu Meer – Arbeiten in Kanada
Kanada grenzt an den Atlantik und den Pazifik. Dazwischen liegen die Rocky Mountains, Metropolen und jede Menge Jobs. Aber die gibt es nur für die,…
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Wegweiser zur richtigen Entscheidung
Nur wer die richtigen Entscheidungen trifft, geht unbeirrbar seinen Weg nach oben. Wie Sie das machen, lesen Sie hier.
Business
Magic Moments – Der Leitfaden der Profis
So verzaubern Sie Ihre Gäste step by step: Wir liefern Ihnen die Anleitung und praktische Tipps zur Umsetzung Ihrer Magic Moments!