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Massimo Bottura eröffnet Hotel
Das Luxushotel, das noch im Frühling eröffnen wird, ist ein Projekt von Bottura und seiner Ehefrau Lara Gilmore.
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Kevin Fehling eröffnet Gourmetrestaurant auf hoher See
Hapaq Lloyd Cruises eröffnet mit Kevin Fehling das Restaurant „The Globe by Kevin Fehling“. Der 3-Sterne-Koch will auf hohe See neue Maßstäbe setzen.
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Guide Michelin Schweiz 2019: Von 0 auf 2 Sterne
Sensationen, Skandale, Überraschungen? Das ist neu im Schweizer Guide Michelin 2019
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Weltweit erstes Bratwursthotel eröffnet
Im deutschen Rittersbach bei Nürnberg hat vergangenes Jahr das erste Bratwursthotel der Welt eröffnet. Eigentümer ist Metzger Claus Böbel.
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Die Queen sucht einen neuen Butler
Außergewöhnliche Trainee-Stelle im Buckingham Palace ausgeschrieben: Die britische Königsfamilie bietet Butler-Ausbildung an.
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Spanisches Feuerwerk
Exklusiv vom Chef's Table des Hangar-7, wo Februar-Gastkoch Fernando P. Arellano ein Kulinarik-Feuerwerk der Superlative zündet.
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Mälzer schließt Hausmann’s
Der Hamburger Erfolgsgastronom und TV-Star Tim Mälzer zieht die Reißleine und schließt das Hausmann’s in Düsseldorf.
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Petz is back!
Im Mai 2018 musste der österreichische Haubenkoch Christian Petz mit seinem Gußhaus in Wien Insolvenz anmelden. Jetzt steht er zumindest kurzfristig im Ritz-Carlton Vienna am…
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Bocuse d’Or 2019: Skandinavischer Sieg in Lyon
Nordisches Trio siegt bei legendärem Kochwettbewerb in Frankreich. Titelverteidiger USA enttäuscht, Finale ohne Deutschland und Österreich.
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Neustart für Ferran Adriàs elBulli
Das legendäre elBulli des spanischen Spitzenkochs Ferran Adrià wird nach acht Jahren als elBulli1846 wiedereröffnen.
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Haumer und Gruber-Kalteis verlassen das Blue Mustard
Nach zwei Jahren als Chefs de Cuisine im Blue Mustard in Wien gehen Anna Haumer und Valentin Gruber-Kalteis nun neue Wege.
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Friends4Friends Küchenparty geht in die dritte Runde
Am 27. April findet die Charity-Veranstaltung Friends4Friends zum dritten Mal statt. In diesem Jahr steigt die Sause in Frankfurt am Main.