RP_103

NR°103

In dieser Ausgabe

Philipp Haiges: Volle Möhre!

Kreativjunkie Philipp Haiges: Mit diesen schrägen Ideen rockt der Deutsche die österreichische Gourmetküche.

Philipp Haiges: Volle Möhre!

Kreativjunkie Philipp Haiges: Mit diesen schrägen Ideen rockt der Deutsche die österreichische Gourmetküche.

Alex Theil – México à-la-carte

Alex theil hat sein Gourmet-Konzept im „One&Only Palmilla“ fest im Griff. Er setzt auf lokale Produkte und Gerichte mit internationalem Flair. Warum Hollywood total auf…

Neuseeland: Arbeiten im Paradies

Tourismus-Boom und perfekte Arbeitsbedingungen im grünen Inselstaat – warum man im Land der Kiwis arbeitstechnisch gut aufgehoben ist.

Top Jobs

Freundlicher Service

30.000,00 brutto p.a. €

19055 Schwerin, Deutschland

Hotel Plattenhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Hotel Plattenhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Park Hotel Sonnenhof

lt. Kollektivvertrag

9490 Vaduz, Liechtenstein

HOCHKÖNIGIN GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

5761 Maria Alm, Österreich

Hotel Vierjahreszeiten GmbH

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

Japanese Cuisine Chef

DO & CO Aktiengesellschaft

70.000,00 brutto p.a. €

1110 Wien, Österreich

Leitung unserer Rezeptions- & Reservierungsabteilung

Jagdschloss Resort Kühtai

lt. Kollektivvertrag

6183 Kühtai, Österreich

lt. Kollektivvertrag

3920 Zermatt, Schweiz

lt. Kollektivvertrag

3920 Zermatt, Schweiz

Rezeptionist/in mit Vorkenntnissen

Hotel Tauernhof Theresia Harml KG

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

Chef de Partie für unser Steakhaus…

Hotel Tauernhof Theresia Harml KG

lt. Kollektivvertrag

5542 Flachau, Österreich

Alpenhotel Römerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Alpenhotel Römerhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

5562 Obertauern, Österreich

Hotel Der Bär Windisch Hotelgesellschaft mbH

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Chef de Partie/Koch

Langwies Hotel & Gasthof

30.100,00 brutto p.a. €

5424 Bad Vigaun, Österreich

In dieser Ausgabe

Franziska Ehgartner holt Gold bei World Skills

Die Restaurantfachfrau aus dem Parkhotel Pörtschach in Kärnten sticht die internationale Konkurrenz in São Paulo aus.

Marketingstrategie Showman

TV-Star & Sternekoch Frank Rosin – sein Erfolgsgeheimnis: Wie er jede Woche bis zu 7 Millionen Menschen vor die TV-Geräte holt und warum sein Restaurant…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Zu zweit im Karrieren-Olymp

Mit dem Partner Karriere machen – funktioniert das? Wir haben nachgeforscht, wie die Chancen stehen und welche Vorteile ein gemeinsamer Arbeitsplatz bringt.

Die Tester der Guides

Exklusiv! ROLLING PIN deckt auf: Wie die Tester von Gault Millau und Guide Michelin wirklich ticken und was sie verdienen.

Der Siegel-Sauhaufen

Täglich überschwemmen neue Gütesiegel den Lebensmittelmarkt. Längst haben Gastronomen den Überblick verloren. Sie klagen nun an: Schluss mit dem Siegel-Wirrwarr.

Haben Sie das Zeug zur Top-Führungskraft? Finden Sie es jetzt heraus! Inklusive Manager-Test und Bewerbungstipps für die Führungsebene.

Otto Stehlik – Afrikas wichtigster Hotelmanager

Der Löwe aus Österreich - Zu seinen Unternehmen „Protea Hotels“ zählen 140 Hotels in ganz Afrika. Nun plant der Österreicher Otto Stehlik die Expansion nach…