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NR°13

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In dieser Ausgabe

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Die Aufsteiger des Monats
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Die Aufsteiger des Monats
Arbeitgeber im Check
Das Mekka der Luxushotellerie
Was macht man, wenn man kaum historische Bauwerke, dafür aber umso mehr Geld hat? Man baut sich neue Wahrzeichen – und was für welche!
Artikel
Zillertaler Tourismusschulen
Gastroeliteschmieden im Portrait.

Top Jobs

SELBSTSTÄNDIGEN EXKLUSIVPARTNER CONGRESS GASTRONOMIE
congress Schladming
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
8970 Schladming, Österreich
Tabletender
Summer Residence Beach Club
lt. Kollektivvertrag
9220 Velden , Österreich
Koch - Chef de Partie
Seehaus Herrliberg
1 Benefit
lt. Kollektivvertrag
8704 Herrliberg, Schweiz
Demi Chef de Rang
Seewiese Altaussee
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8992 Altaussee, Österreich
Sommelier (w,m,d)
Alte Brennerei Cuisine&Vins
2 Benefits
50.000,00 brutto p.a. €
82049 Pullach, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d) Hotel Steirerschlössl
Projekt Spielberg
30.800,00 brutto p.a. €
8724 Spielberg Bei Knittelfeld, Österreich
Chef de Partie (m/w/d)
Gasthaus Krenn
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8951 Stainach Pürgg, Österreich
Kellner/Servicekraft April bis Oktober 2021
Hotel Bad Schachen
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
88131 Lindau, Deutschland
Buffetier April bis Oktober 2021
Hotel Bad Schachen
4 Benefits
lt. Kollektivvertrag
88131 Lindau, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Seehotel Grundlsee
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8993 Steiermark, Österreich
Chef de Partie (w/m/d)
Seewiese Altaussee
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8992 Altaussee, Österreich
Schiffskoch / Köchin für moderne, gesunde…
MS Cape Race
2 Benefits
38.000,00 brutto p.a. €
20457 Hamburg, Kreuzfahrt/Schiff
Sous Chef (m/w/d)
Gasthaus Krenn
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8951 Stainach Pürgg, Österreich
Chef de Rang (w/m/d)
Seewiese Altaussee
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
8992 Altaussee, Österreich
Azubis /Lehrlinge (m/w/d)
Hotel LifeStyle Mindelheim
5 Benefits
lt. Kollektivvertrag
87719 Mindelheim, Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Landhaus zu Appesbach
7 Benefits
lt. Kollektivvertrag
5360 St. Wolfgang, Österreich

In dieser Ausgabe

People
Lisl Wagner-Bacher
Die Grande Dame der österreichischen Spitzengastronomie.
People
Starkochmenü von Herbert Schmidhofer
Flusskrebse mit Sellerie-Ravioli und Beluga-Kaviar.
F&B
Weine(h)rlich
Der Prophet im eigenen Land!
Business
Elektronische Zahlungssysteme
Mehr Umsatz ohne Cash.
Business
Food-Promotions
Umsatzfördernde Maßnahmen.
Arbeiten im Ausland
Arbeiten in Dubai Teil 2
Die Moderne Version von Tausend und einer Nacht.
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Die Aufsteiger des Monats

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