rp-029

NR°29

In dieser Ausgabe

Arbeiten im Ausland

Arbeiten auf Bali

Arbeiten im tropisch heißen Klima: Die Insel der Götter lockt mit Traumjobs.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten auf Bali

Arbeiten im tropisch heißen Klima: Die Insel der Götter lockt mit Traumjobs.

Der Herd ist mein Instrument…

Harald Wohlfahrt ist der höchst dekorierte Küchenchef Deutschlands. Mit Rolling Pin sprach der Meister des Understatements über sein Leben, sein Schaffen und seine Pläne.

Per Internet ins Restaurant…

„dinnersearch österreich“ ist ein Internet-Restaurant-Führer, über den man in 30.000 Lokalen einen Tisch reservieren kann.

Top Jobs

Naturhotel Waldklause Auer Gastronomie GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

6444 Längenfeld, Österreich

Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH

lt. Kollektivvertrag

76684 Östringen - Tiefenbach, Deutschland

Hotel frutt Lodge & Spa und Hotel frutt Family Lodge

lt. Kollektivvertrag

6068 Melchsee-Frutt, Schweiz

Köchin oder Koch

Restaurant Pfannenstiel

lt. Kollektivvertrag

8706 Meilen, Schweiz

Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG

lt. Kollektivvertrag

82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland

FOM - Teamplayer

Hotel Plattenhof

lt. Kollektivvertrag

6764 Lech, Österreich

Entremetier/Patissier

Restaurant St. Benedikt

32.000,00 brutto p.a. €

52076 Aachen-Kornelimünster, Deutschland

KREATIV & INNOVATIV

Potsdam Hotel Operations GmbH

65.000,00 brutto p.a. €

14542 Werder, Deutschland

Kreativer Koch/Köchin gesucht!

40.000,00 brutto p.a. €

83259 Schleching, Deutschland

Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH

lt. Kollektivvertrag

76684 Östringen - Tiefenbach, Deutschland

Assistent F&B Manager

Sardinia Yacht Services S.r.I.

lt. Kollektivvertrag

7021 Porto Cervo Marina, Italien

Chef de Partie, Jungkoch m/w

Golf- und Seehotel Engstler

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden am Wörther See, Österreich

Chef de Partie 1.000 Meter über…

lt. Kollektivvertrag

87561 Oberstdorf, Deutschland

Oberkellner Stv.

Palle Hotel GmbH

lt. Kollektivvertrag

9544 Feld am See, Österreich

Hotel Walliserhof GmbH

lt. Kollektivvertrag

6708 Brand, Österreich

lt. Kollektivvertrag

9871 Seeboden, Österreich

In dieser Ausgabe

Fernsehstar gesucht!

Starten Sie Ihre Fernsehkarriere. Zwei österreichische Fernsehsender planen ein neues Sendeformat, das sich an „Jamie Oliver’s Twist“ orientiert. Was fehlt, ist ein kreativer und ambitionierter…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

10 Erfolgsgeheimnisse

Die 10 Erfolgsgeheimnisse für Erfolg & Karriere in der Gastronomie & Hotellerie

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Fortsetzung Wintersaison 2005/2006:

Arbeiten in Top-Lage mit super Verdienst

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Teil 3: Werden Sie zum Service-Copperfield!

Verzaubern Sie Ihre Kunden: Einfache Wege zu mehr Trinkgeld, zufriedenere Gäste und glücklichere Arbeitgeber.

Die Aufsteiger des Monats

Reinhard Gerer hat das Restaurant Korso im Wiener Hotel Bristol zu einem Fixpunkt der österreichischen Gourmetszene gemacht.

Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe

Lesen Sie alles zu aus den Bereichen international, food & beverage, jobs und business oder finden Sie Ihren Traumjob in der aktuellen Ausgabe von Rolling…