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NR°45

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In dieser Ausgabe

Essen ist ein Orgasmus

Der Exzentriker Bernie Rieder läuft im „Graf Hunyady“ auf der Wiener Trabrennbahn zur kulinarischen Höchstform auf.

Essen ist ein Orgasmus

Der Exzentriker Bernie Rieder läuft im „Graf Hunyady“ auf der Wiener Trabrennbahn zur kulinarischen Höchstform auf.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in Down Under

Australien lockt nicht nur mit boomenden Städten und faszinierenden Landschaften: Die Gastronomie bietet auch attraktive Jobs.

Hallo, ich bin der Retter

Wer reichlich Samen sät, darf sich auch über eine reiche Ernte freuen. Österreichischer „Schmäh“ und ein Ruf als perfekter Gastgeber machen das Erfolgsrezept des Restaurantleiters…

Top Jobs

lt. Kollektivvertrag

5771 Leogang, Österreich

Rezeptionist/in

EurothermenResort Bad Schallerbach

lt. Kollektivvertrag

4701 Bad Schallerbach, Österreich

Kellner mit Inkasso (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

6314 Wildschönau/Tirol, Österreich

Commis de Cuisine

lt. Kollektivvertrag

6444 Längenfeld, Österreich

Kosmetiker/in | Masseur/in

Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat

lt. Kollektivvertrag

. Ahrntal, Italien

Sommerpraktikum

Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat

lt. Kollektivvertrag

. Ahrntal, Italien

lt. Kollektivvertrag

6213 Pertisau, Österreich

Wellnesshotel Zinnkrügl

lt. Kollektivvertrag

5600 St. Johann im Pongau, Österreich

Servicemitarbeiter

Hotel Crusch Alba - Swiss Lodge

lt. Kollektivvertrag

7530 Zernez, Schweiz

lustige Mitstreiter:innen

Romantik Hotel Seevilla

2.800,00 EUR brutto p.m.

8992 Altaussee, Österreich

Sporthotel Ellmau & Ellmauer Alm

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Are you a Teamplayer? Play with…

IL CIELO Carola und Domenico Petrone OHG

3.000,00 EUR brutto p.m.

82234 Oberpfaffenhofen, Deutschland

Kreativer Biokoch

Biohotel Mattlihüs Oberjoch

3.200,00 EUR brutto p.m.

87541 Oberjoch, Deutschland

SOUSCHEF MIT ÜBERZEUGUNG! (W/M, 100%)

Restaurant Markthalle

lt. Kollektivvertrag

8005 Zürich, Schweiz

JaTi Restaurant Bar & Craft Beer

3.255,00 EUR brutto p.m.

6450 Sölden, Österreich

Restaurant Hansen

lt. Kollektivvertrag

1010 Wien, Österreich

In dieser Ausgabe

Trettl on Tour: Ikarus-Nacht 2006

Der Executive Chef des Restaurants „Ikarus“ im Hangar-7 in Salzburg schildert an dieser Stelle für gewöhnlich Impressionen seiner kulinarischen Reisen. Diesmal werfen wir aber einen…

Kultobjekt Seeigel

Die Experten über die Fischtrends: Der Seeigel wird zum Kult in unseren Restaurants – ob man ihn mag oder nicht! Megaseller bleibt der Lachs.

Die Mittelklasse stirbt

Ist das klassische Dreisternehotel ein Auslaufmodell? Die aktuelle Entwicklung auf dem Hotelmarkt deutet darauf hin.