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NR°67

In dieser Ausgabe

Holger Stromberg – Realsex statt Cybersex

TV-Star, Restaurantbesitzer, Buchautor und Sternekoch des deutschen Fußballteams Holger Stromberg verlangt Hunger, Mut und Veränderung ohne sinnlose Sexperimente: „Molekularküche ist wie Cybersex.“

Holger Stromberg – Realsex statt Cybersex

TV-Star, Restaurantbesitzer, Buchautor und Sternekoch des deutschen Fußballteams Holger Stromberg verlangt Hunger, Mut und Veränderung ohne sinnlose Sexperimente: „Molekularküche ist wie Cybersex.“

So gehen Sie mit Super Stars richtig um

Der Besuch von Stars und Staatsgästen ist für jedes Hotel ein Renommee. Um in dieser Liga mitzumischen, braucht man gute Kontakte, die passende Infrastruktur und…

Arbeitgeber im Check

Karrierecheck – Highflyer Hilton

Klotzen, nicht kleckern, sagt man sich bei Hilton. Die größte Hotelkette der Welt eröffnet neue Häuser im Intercity-Tempo. Ihre Karrierechancen und wie Sie vom Hilton-Boom…

Top Jobs

Bereichsleiter Service (m/w/d)

Seewiese Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

lt. Kollektivvertrag

8951 Stainach Pürgg, Österreich

Abwäscher (w/m/d)

Seewiese Altaussee

lt. Kollektivvertrag

8992 Altaussee, Österreich

Chef de Partie (m/w/d)

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Koch - Chef de Partie

Seehaus Herrliberg

lt. Kollektivvertrag

8704 Herrliberg, Schweiz

Abwäscher (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

8951 Stainach Pürgg, Österreich

Chef de Partie (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

8951 Stainach Pürgg, Österreich

Chef de Partie (w/m/d)

Seehotel Grundlsee

lt. Kollektivvertrag

8993 Steiermark, Österreich

Assistent/in des Hoteldirektors

Tirol Lodge Ellmau

lt. Kollektivvertrag

6352 Ellmau, Österreich

Kellner/Servicekraft April bis Oktober 2021

Hotel Bad Schachen

lt. Kollektivvertrag

88131 Lindau, Deutschland

Summer Residence Beach Club

lt. Kollektivvertrag

9220 Velden , Österreich

Hotelmitarbeiter/in / Allrounder/in

Kavaliershaus Schloss Blücher - Hotel am Finckener See

lt. Kollektivvertrag

17209 Fincken, Deutschland

Chef de Rang (m/w/d)

Gasthof Winterstellgut

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

Sommelier (w,m,d)

Alte Brennerei Cuisine&Vins

50.000,00 brutto p.a. €

82049 Pullach, Deutschland

Abwäscher (m/w/d)

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Gasthof Winterstellgut

lt. Kollektivvertrag

A-5524 Annaberg, Österreich

In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Rutschgefahr auf dem Bewerbungs-Parkett

Schon am Start aus dem Rennen? Ihre Bewerbungsunterlagen sind die Eintrittskarte in die neue Firma. Tappen Sie in keine Falle: Unser ultimativer Guide, wie Sie…

Du bist, wo du sitzt

Meetings sind wie Schaulaufen. Wie Sie sich präsentieren und welchen Sitzplatz Sie nehmen, sagt viel über Ihre Position. Wir verraten die Geheimnisse des Sitzcodes und…

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Headhunter: So pushen Sie Ihre Karriere

Ihre Karriere soll zum unaufhaltsamen Aufstieg werden? Dann führt an Personalvermittlern kein Weg vorbei.

7 Tipps für Extrageld im Service

Vom simplen Ordertaker zum begeisternden Verkäufer: Wie Sie dem Gast zusätzliche Extras verkaufen und so mehr für sich selbst herausholen. Denn: Kundendienst ist kein Geheimdienst.

ROLLING PIN – Jürgen Pichler

Fotos: Werner Krug, Andreas KolarikHarald KochGeschäftsführer (38)Koch machte sich als Internetpionier einen Namen. Mit seinem Unternehmen Webconomy betreibt er weltweit für große Konzerne Online Marketing…

Brugger – keine Frauen in der Küche

Er ist Schlagzeuger, Sportfreak und absoluter Familienmensch. Aber dennoch macht er einen Job am allerbesten: Kochen! Im 2-Hauben- und 1-Stern-Takt schlägt der Beat in der…

Megatrend Natursalz

In den letzten Jahren hat wohl kein Lebensmittel so viel positives Aufsehen erregt wie das Natursalz. Egal, ob es sich um Meersalz oder Steinsalz, um…

Bewerber Content

Flaschen und Sommeliers

Reinhold Forobosko sagt, wie’s geht: Welche Sommelierausbildungen top sind, welche flop und wie viel Geld Sie investieren müssen, damit Sie keine Flasche sind.

Maßgeschneidertes Catering

Sie sind auf der Suche nach einer Goldgrube? Versuchen Sie es einmal mit Catering. ROLLING Pin gibt Antworten auf die 9 wichtigsten Fragen.