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Liam Valentine Faggotter neuer Küchenchef im Cell
Mit viel Vorschusslorbeeren kam der russische Spitzenkoch Evgeny Vikentev letztes Jahr nach Berlin. Im Restaurant Cell wollte der Russe unter dem Motto "Think global, act…
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Jürgen Kleinhappl
Jürgen Kleinhappl übernimmt den gesamten F&B-Bereich im Hotel Schwarzer Adler in Kitzbühel.
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David Stern
David Stern baut als F&B Direktor die neue Gastronomie im Diaoyutai Mansion Frankfurt auf.
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Kai Winkler
Kai Winkler ist neuer General Manager im 5-Sterne-Lifestyle-Resort Fairmont The Palm in Dubai.
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Björn Freitag
Sternekoch Björn Freitag unterstützt im Intercontinental Düsseldorf Küchenchef Timo Bosch.
News & Events
CHEFDAYS Germany.19
Über 50 Top-Speaker aus der ganzen Welt, unvergessliche Cooking Demonstrations, Vorträge, Fuck-Up-Talks und Masterclasses auf drei Bühnen, über 5000 erwartete Teilnehmer, mehr als 4000 Quadratmeter…
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Roberto Kunitz
Neuer Küchenchef im Luxushotel Steigenberger Frankfurter Hof ist Roberto Kunitz.
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Christian Ruge
Christian Ruge ist neuer General Manager im Kempinski Hotel Grand Arena Bansko in Bulgarien.
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Bart Felix
Bart Felix ergänzt als Director of Hotel Operations das Team im Head Office der 25hours Hotel Company.
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René Klages
René Klages ist neuer Küchenchef im Restaurant Le Faubourg im Berliner Sofitel.
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Alexandra Himmel
Alexandra Himmel ist neue Chef Sommelière im 2-Sterne-Restaurant Lafleur.
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Mario Pabst
Mario Pabst, ROLLING PIN Arbeitgeber des Jahres 2018, ist neuer Direktor des Leading Family Hotel & Resort Dachsteinkönig.
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Didier Clauss
Didier Clauss ist neuer Restaurantleiter im Musigny in Zürich.
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Sascha Rosski
Sascha Rosski hat die Funktion des General Managers im Pentahotel Paris CDG Airport übernommen.
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Bart Beerkens
Bart Beerkens ist neuer Geschäftsführer der Plateno Germany Operating GmbH.
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Christian Wallner
Christian Wallner ist Küchenchef im Restaurant Vier Jahreszeiten im 4-Sterne-Superior-Hotel Schlosspark Mauerbach.
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Christian Buer
Christian Buer ist neuer Küchenchef im Hotel Jagdschloss Kranichstein.
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Markus Daurer-Zeman
Markus Daurer-Zeman ist F&B Cluster-Manager bei Victor's Residenz-Hotels.
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Justin G. Leone
Der 38-jährige Star-Sommelier Justin G. Leone verstärkt das Team des Restaurants The Lonely Broccoli im Hotel Andaz München Schwabinger Tor.
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Melanie Klatt
Die 39-Jährige Melanie Klatt leitet den Service im Restaurant Midtown Grill im Berlin Marriott Hotel.
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Kai Schütt
Kai Schütt ist Küchendirektor im Upstalsboom Wellness Resort Südstrand in Wyk an der Nordsee.
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Christopher Gieritz
Der 35-jährige Christopher Gieritz ist neuer Küchenchef in der Cantinetta Ristorante & Bar im Ammern Hamburg Hotel Speicherstadt.
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Daniela Fette-Rakowksi
Frankfurt: Daniela Fette-Rakowski wird neue General Managerin im Jumeirah Hotel Frankfurt.
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Julian Gaus
Julian Gaus führt das neue B'Mine Hotel in Düsseldorf, das im Herbst eröffnet wird.
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Chantel Moore
Dubai: Chantel Moore wird das neue 25hours Hotel One Central, das im Frühjahr 2020 eröffnet, leiten.
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Max Sampl
Restaurant Seeplatzl: Max Sampl ist neuer Küchenchef als Nachfolger von Matthias Schütz.
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Wolfgang Preßler wird Küchenchef im Schloss Lieser
Vor wenigen Tagen verkündet Wolfgang Preßler seinen Abschied vom Aqua. Nun verrät der Sous Chef des Jahres: Er wird Küchenchef im Schloss Lieser an der…
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Dirk Gieselmann wird neuer kulinarischer Leiter im Pauly Saal
Der ehemalige Küchenchef des elsässischen Gourmet-Tempels Auberge de l'Ill folgt damit Arne Anker.
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Carsten Seibert
Hotel Adlon Kempinski Berlin: Carsten Seibert wird als neuer Hotelmanager Stellvertreter des Geschäftsführenden Direktors Matthias Al-Amiry.
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Karl-Heinz Pawlizki
Karl-Heinz Pawlizki löst Olaf Mertens als CEO der Neuen Dorint GmbH nach erfolgreicher Sanierung des Unternehmens ab.