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News & Events
Direktoren-Wechsel bei Steigenberger
Danny Vorwerk kommt nach Berlin, Richard Engelmayer geht nach Köln.
News & Events
JUNGER WILDER 2019 wird Chef Pâtissier bei Silvio Nickol
Florian Wörgötter, JUNGER WILDER 2019, übernimmt den Posten des Chef Pâtissiers im Silvio Nickol – und arbeitet damit demnächst auf 2-Sterne- und 5-Hauben-Niveau.
News & Events
Albert Kriwetz wird Gastgeber in neuem Grossauer-Lokal
Ex-Eckstein-Chef Albert Kriwetz wird ab sofort neuer Gastgeber im Fischwirt im Urmeer. Das Fischlokal wurde von der Familie Grossauer-Widakovich erst vor drei Wochen im Sulztal…
News & Events
Berlin: Das ist die neue General Managerin im Hotel am Steinplatz
Andrea Ludy führt als General Managerin nun das Hotel am Steinplatz in Berlin .
News & Events
Jörg Behrend kocht nun in Kitzbühel
Berliner Großstadtkoch geht aufs Land: Sternekoch Jörg Behrend startet als Chef de Cuisine im Hotel zur Tenne in Kitzbühel.
News & Events
Tristan Brandt ist zurück: Das hat der Sternekoch in Heidelberg vor
Der 35-jährige Sternekoch Tristan Brandt schlägt in Heidelberg neue Wege ein.
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Wechsel an der Spitze des IntercityHotels Graz
Am 1. Juli hat Stefan Willensdorfer, rechtzeitig zur Pre-Openingphase, die Leitung des neuen IntecityHotels Graz übernommen.
News & Events
Tristan Brandts Nachfolger steht fest: Neuer Küchenchef im Opus V
Im Restaurant Opus V geht es Schlag auf Schlag: Dominik Paul tritt die Nachfolge von Tristan Brandt an, welcher Anfang Juni andere Wege einschlug.
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Wechsel an der Spitze der Intercityhotels
Ab August wird die Leitung der IntercityHotel Gmbh an Christian Kaschner übergegeben. Zuvor hatte seit der Gründung im Jahr 1987 Joachim Marusczky die Leitung der…
News & Events
Neuer Director of Fermentation im noma: David Zilbers Nachfolger ist gefunden
Das noma hat verkündet, wer der neue Director of Fermentation des weltberühmten Restaurants wird.
News & Events
Eckart Pfannkuchen wird General Manager im Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg, Michael Fritz geht zu Jaz in the City Vienna
Das Steigenberger Hotel Treudelberg in Hamburg bekommt einen neuen General Manager.
News & Events
Das ist der neue Executive Chef im Tantris
Nach zweijähriger persönlicher Personalrecherche in Frankreich und den USA verkünden Sabine und Felix Eichbauer, die Besitzer des Tantris, eine neue, wegweisende Personalie für Deutschlands wohl…
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Neuer Hoteldirektor für das Hotel Sacher in Wien
Andreas Keese wird neuer Direktor des Hotels Sacher in Wien.
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Alexander Posch wechselt in die Südsteiermark
Alexander Posch wechselt in die Südsteiermark. Was der Gault-Millaut-Aufsteiger des Jahres jetzt vor hat.
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Manfred Löschl
Das Landhaus Bacher hat einen neuen Chef Pâtissier gewonnen: Manfred Löschl.
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Moritz Dresing
Das The Chedi Andermatt hat mit Moritz Dresing einen renommierten neuen Head Sommelier gefunden.
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Eric Van der Linden
Das Welcome Hotel Wesel hat einen neuen Direktor: Eric Van der Linden.
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Michael Hebenstreit
Das ROLLING PIN-Foodlab hat einen neuen Culinary Director: Michael Hebenstreit.
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Kai Runge
Die Wolfram Bar & Terrace im Jaz in the City Stuttgart hat mit Kai Runge einen renommierten neuen Barchef.
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Daniel Schröder
Daniel Schröder ist neuer Küchenchef im Best Western Premier Hotel Rebstock.
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Mario Landthaler
Mario Landthaler ist General Manager im neuen NinetyNine Hotel in München-Hallbergmoos.
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Dominik Ritz
Das Grandhotel Hessischer Hof wird nun von Dominik Ritz geführt.
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Rudolph Blaauw
Rudolph Blaauw ist Executive Chef im Ellerman House in Kapstadt.
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Tobias Schmitt
Tobias Schmitt folgt als Küchenchef im Favorite auf Daniele Tortomasi.
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Jochem Schut
Das neuen NinetyNine Hotel Amsterdam wird unter der Regie von Jochem Schut stehen.
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Lina Wolf
Lina Wolf wird Direktorin des neuen Me and all Hotel Kiel.
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Daniele Tortomasi verlässt das Favorite
Wechsel im Mainzer Sternerestaurant Favorite: Küchenchef Daniele Tortomasi widmet sich neuen Aufgaben. Seinen Posten übernimmt Tobias Schmitt.
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Jochem Schut wird neuer General Manager im NinetyNine Hotel Amsterdam
Die NinetyNine Hotels bekommen Zuwachs: Im März eröffnet ein neuer Standort in Amsterdam. General Manager wird der gebürtige Niederländer Jochem Schut.
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Kevin Hein
Kevin Hein ist neuer Küchenchef im Steigenberger Hotel Hamburg.