Careers

Daniele Tortomasi verlässt das Favorite

Wechsel im Mainzer Sternerestaurant Favorite: Küchenchef Daniele Tortomasi widmet sich neuen Aufgaben. Seinen Posten übernimmt Tobias Schmitt.

Jochem Schut wird neuer General Manager im NinetyNine Hotel Amsterdam

Die NinetyNine Hotels bekommen Zuwachs: Im März eröffnet ein neuer Standort in Amsterdam. General Manager wird der gebürtige Niederländer Jochem Schut.

Kevin Hein ist neuer Küchenchef im Steigenberger Hotel Hamburg.

Marc Wachal führt als General Manager das München Airport Margot Hotel.

Johannes Marterer

Johannes Marterer hat die Position des Küchenchefs im Restaurant Lakeside in Luxemburg übernommen.

Gernot Prasser ist neuer gastronomischer Leiter im Murhof Hotel & Restaurant.

Lukas Willhöft

Der neue Development Director Europe bei 25hours Hotels ist der 31-jährige Lukas Willhöft.

Annette Krumrey

Annette Krumrey ist neue Direktorin im Steigenberger Hotel Thüringer Hof.

Jean-Marc Komfort

Jean-Marc Komfort ist neuer Küchenchef im Restaurant am Steinplatz in Berlin

Anna Hoffmann ist neue General Managerin des 25hours Hotel Das Tour in Düsseldorf.

Miguel Wagner ist neuer Küchenchef im Seehotel Niedernberg.

Sebastian Michels

Sebastian Michels ist neuer Küchenchef im Restaurant Fang und Feld im The Westin Hamburg.

Nachfolger für Bardia Torabi gefunden: David Frenser wird GM im Roomers München.

Georg Plesser wechselt als GM von der Rocco Forte Villa Kennedy ins Excelsior Hotel Ernst.

Fabian Nusser ist neuer Hotelmanager im Le Grand Bellevue Gstaad.

Christopher Pohn

Junger Aufsteiger: Der 22-jährige Grazer Christopher Pohn leitet die Vinea Bar und Restaurant.

Stefan Athmann ist neuer General Manager im 5-Sterne-Superior-Hauses Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann.

Stefan Wilke ist ab November neuer Küchenchef im Restaurant Lakeside im The Fontenay Hamburg.

Christoph Rawe hat die Leitung des Best Western Plus Hotel am Schlossberg in Nürtingen übernommen.

Max Oehler wird als General Manager die ersten beiden Standorte der Selina Hotels in Berlin leiten.

Joschua Tepner hat im Restaurant Hanse-Stube im Kölner Excelsior Hotel Ernst die Position des Küchenchefs übernommen.

Alexandru Simon

Wien: Der 26-jährige Alexandru Simon ist neuer Küchenchef im At Eight Restaurant and Bar im The Ring Hotel.

Philip Ibrahim wird General Manager im neuen The Student Hotel Berlin.

Das Grand Hotel Les Trois Rois in Basel hat mit Urs Gschwend einen neuen renommierten Küchenchef.

Thilo Haberland

Die beiden Küchenchefs im Hotel East in Hamburg haben die Küchen getauscht. Thilo Haberland kocht nun im East Restaurant und Jonas Straube im Coast by…

Dominik Ginzinger

Spitzensommelier Dominik Ginzinger wechselte vom O Boufés bei Konstantin Filippou nach London ins Brawn Restaurant.

Jürgen Kleinhappl

Jürgen Kleinhappl übernimmt den gesamten F&B-Bereich im Hotel Schwarzer Adler in Kitzbühel.

David Stern baut als F&B Direktor die neue Gastronomie im Diaoyutai Mansion Frankfurt auf.

Kai Winkler ist neuer General Manager im 5-Sterne-Lifestyle-Resort Fairmont The Palm in Dubai.

Sternekoch Björn Freitag unterstützt im Intercontinental Düsseldorf Küchenchef Timo Bosch.

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