Die wichtigsten Infos rund um die Rolling Pin.Convention Austria 2025
Für uns als Redakteure bei Rolling Pin ist die Vorfreude auf die Rolling Pin.Convention Austria 2025 besonders groß. Denn nirgendwo sonst hat man die Möglichkeit, seine Idole der Koch-, Bar- und Weinszene so hautnah zu erleben, wie dort.
Und besonders das diesjährige Motto “The News Taste of Austria” mit einer Fokus-Convention, wie wir sie noch nie hatten, macht die Rolling Pin.Convention Austria 2025 zu einem ganz besonderen Event.
Damit auch du das meiste aus der Veranstaltung holen kannst, stellen wir dir heute unsere persönlichen Top-Tipps vor.
1) Wenn du eine lange Anreise hast, hast du dich vielleicht schon um eine Unterkunft gekümmert. Wenn nicht, bieten wir dir hier ein ausgewähltes Hotel zum Spitzenpreis und Top-Lage (Mitten im Herzen der traumhaften Altstadt) an.
2) Da wir mit einer besonders großen Teilnehmerzahl rechnen, könntest du Schwierigkeiten haben, in der Nähe der Messe Graz einen Parkplatz zu finden. Unsere Empfehlung: Komm mit den Öffis. Die Straßenbahnlinie (in Graz sagen wir “Bim”) Nummer 4 bringt dich direkt zum Eingang; Haltestelle Fröhlichgasse/Messe. ACHTUNG: Graz ist zurzeit eine Baustelle. Du findest hier alle Baustellen-Infos und hier alle Schienenersatz-Infos. Auch die Annenstraße (für alle, die mit dem Zug anreisen) ist betroffen.
3) Halte dein Convention-Ticket – egal ob ausgedruckt oder digital – sowie deinen Ausweis bereit, wenn du zum Check-in kommst. So können wir dir am schnellsten dein Badge und Band übergeben und du kannst dich ins Getümmel stürzen.
4) Einlass an Tag eins beginnt um 9:00 Uhr, um 10:15 startet das Programm mit dem großen Opening auf der Summit.Stage, bei dem du unbedingt dabei sein solltest. Dann geht es gleich mit Talks, Demonstrations und vielen weiteren Highlights weiter. Das ganze Programm findest du hier.
5) Entdecke unsere Aussteller – denn Inspiration findet nicht nur auf unseren Bühnen statt, sondern auch auf unserer +5000 m² Expo, wo unsere Partner sich viel einfallen lassen haben, um dir die neuesten Produkte und Techniken zu zeigen.
6) Mitten in unserer Expo findest du auch unser Fotostudio, wo du – ja, du! – dir schnell und unkompliziert dein ganz persönliches Rolling Pin-Covershooting checken kannst. Hol dir dein eigenes Rolling Pin-Cover!
7) Verpasse keinesfalls die Ehrungen der 100 Best Chefs, Top Chefs, 50 Best Sommeliers und Bars sowie der Rolling Pin.Awards. Wann und wo? Die Uhrzeiten findest du im Programm.
8) Damit ist Tag eins aber noch nicht zu Ende: Nimm den Schwung und die Energie des Tages mit und komm zu unseren Aftershow-Partys! Club Circle Thalia, EL Gaucho, Katze Katze und Bar Amouro verwandeln sich in der Nacht des ersten Convention-Abends zum Gastroparty-Hotspot. Tolle Drinks, tolle DJs und eine Wahnsinns-Stimmung warten auf dich!
9) Nicht nach dem ersten Tag das Band abschneiden! Mit deinem Armband kommst du am zweiten Tag der Rolling Pin.Convention aufs Gelände, ohne dich erneut akkreditieren lassen zu müssen.
10) Das ist noch nicht alles: Am Dienstag wird es in der Grazer Messehalle besonders heiß, denn das Vorfinale der Jungen Wilden geht hier über die Bühne. Bei diesem Kreativ-Kochwettbewerb sind alle Gesetze ausgehebelt und dem Einfallsreichtum unserer talentierten Kandidaten werden keine Grenzen gesetzt. Den ganzen Tag lang wird gekocht, getestet und gefeiert. Lass dich überraschen!
11) Wir bekommen immer wieder die Frage gestellt, ob es eine Live-Übertragung der Vorträge und Demonstrations gibt. Leider nein. Keine Live-Übertragung kann die Emotionen und die Spannung einfangen, die auf unseren Bühnen zum Vorschein kommen. Am besten, du bist live dabei!
Solltest du es nicht schaffen, findest du zumindest die besten Fotos und Clips auf diesen Kanälen: Instagram | Facebook.
12) Übrigens ist die Convention in Graz nicht die einzige: Von 29.09. bis 30.09.2025 dürfen wir dich hoffentlich in Düsseldorf bei der Rolling Pin.Convention Germany begrüßen. Sichere dir jetzt schon dein Early-Bird-Ticket inklusive gratis Merch-Bag!
Wir freuen uns auf dich!
Alina & Niko von Rolling Pin
