Neue Serie über französische Koch-Legende Marie-Antoine Carême

Apple TV+ hat eine neue Serie über den ersten Starkoch der Welt, Marie-Antoine Carême, angekündigt. Regie führt der renommierte Filmemacher Martin Bourboulon.
Juni 28, 2023

Vom Waisenkind zum Koch der Könige: Die Geschichte von Marie-Antoine Carême, der zu Lebzeiten als Antonin Carême bekannt war, liest sich wie ein Drehbuch. Kein Wunder also, dass sie nun verfilmt wird. Apple TV+ kündigte eine achtteilige Serie an, die den spannenden Lebensweg des ersten Starkochs der Welt erzählt: von den bescheidenen Anfängen in Paris bis zum kulinarischen Ruhm im Europa Napoleons.

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Antonin Carême prägte die französische Haute Cuisine in ihrem Frühstadium wie kein anderer

Vom Waisenkind zum Koch der Könige: Die Geschichte von Marie-Antoine Carême, der zu Lebzeiten als Antonin Carême bekannt war, liest sich wie ein Drehbuch. Kein Wunder also, dass sie nun verfilmt wird. Apple TV+ kündigte eine achtteilige Serie an, die den spannenden Lebensweg des ersten Starkochs der Welt erzählt: von den bescheidenen Anfängen in Paris bis zum kulinarischen Ruhm im Europa Napoleons.

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Antonin Carême prägte die französische Haute Cuisine in ihrem Frühstadium wie kein anderer

Die Buchvorlage, “Cooking for Kings: The Life of Antonin Carême, The First Celebrity Chef” von Historiker und Schauspieler Ian Kelly, ist in guten Händen: Der renommierte Filmemacher Martin Bourboulon führt Regie bei der Serie mit dem César-Preisträger Benjamin Voisin als Carême, dem für den César nominierten Jérémie Renier als Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord und der César-Preisträgerin Lyna Khoudri als die Carêmes Geliebte, Henriette. Die Serie wird von Davide Serino mitgestaltet und geschrieben.

Worum es geht

Carême ist ein Waisenkind, das mit einem göttlichen kulinarischen Talent gesegnet ist und nur von einer Sache träumt: der berühmteste Koch der Welt zu werden. Carêmes Ehrgeiz erregt die Aufmerksamkeit des mächtigen Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, der die französische Politik zu einer hohen Kunst erhoben hat. Talleyrand umgarnt Carême, der ein großer Chefkoch werden könnte … aber erst einmal ein Spion für Frankreich werden muss.

“Carême” führt durch die harte, erbärmliche Realität der Küchen des 19. Jahrhunderts, die der prächtigen Opulenz der Villen und der mondänen Aristokraten, denen sie dienen, gegenübergestellt wird, und in der Manipulation König ist. Carême ist entschlossen, der Armut zu entkommen und seinen Traum zu verwirklichen. Er kann sich für Rache entscheiden oder alles haben – Frauen, Reichtum, Ruhm – aber zu welchem Preis?

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