Konzepte & Openings

Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Openings & Careers damit immer up to date bist.

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Living in culture

In Berlin gibt es ein neues Hotel – oder besser gesagt: ein „bewohnbares Kunstwerk“. Man könnte es auch als „Museum mit Übernachtungsmöglich-keit“ oder als „begehbare…

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Inspiration: Tea & The City im Ritz-Carlton in Wien

Das The Ritz-Carlton in Wien bietet mit seinem Konzept des „Tea & The City“ eine zeitgemäße Alternative zum klassischen Wiener Kaffeehausbesuch.

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Inspiration: LA MAISON in Saarlouis

Das LA MAISON in Saarlouis beeindruckt mit dem richtigen Mix aus historischer Bauweise und moderner Architektur, dazu französisches Lebensgefühl.

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Inspiration: BOOK AND BED TOKYO in Ikebukuro

Das einzigartige Konzept des BOOK AND BED TOKYO ist einzigartig: ein Hostel, das in Bücherregalen eingebaute Schlafplätze bietet.

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Inspiration: Art’otel Amsterdam

Im Art’otel im Zentrum von Amsterdam wird Kunst lebendig und wahrhaft erlebbar.

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Inspiration: Bar Kleinod in Wien

Vier Szene-Barkeeper schafften vereint einen Place to be mitten im Zentrum Wiens – Die Bar Kleinod.

Der 39-jährige Österreicher Armin Leitgeb wird ab dem 14. Dezember 2015 auf dem Gschwandtkopf die Gäste des Sir Henry kulinarisch verwöhnen. Zu seiner Kaufbahn gehören…

Christian Kastenmeier

Der 27-Jährige übernimmt ab sofort die Leitung der gesamten Gastronomie im Romantik Hotel Gmachl in Elixhausen bei Salzburg, inklusive des à la carte Restaurants, der…

Daniel Klingseis

Ab sofort ist Daniel Klingseis (36) als neuer Bar & Lobby Manager der Jahreszeiten Bar im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München tätig. Klingseis folgt somit…

Kevin J. Abramowicz

Kevin J. Abramowicz ist zum Regional General Manager der COMO Hotels & Resorts für Thailand und Bhutan ernannt worden. Der gebürtige Züricher wird seinen Sitz…

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Inspiration: Zündwerk – Fine Steaks, Burger & Beer in Strasshof

Wer Burger, Steaks und Craft-Biere liebt und diese gern im chillig-amerikanischen Ambiente genießt, muss ins Zündwerk. Das Unternehmensmotto "Come in. Find out. Feel (very) good"…

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Inspiration: Fritz im Pyjama in Hamburg

Mitten im trendigen Stadtteil Schanzenviertel in Hamburg befindet sich das exquisite Boutiquehotel Fritz im Pyjama.

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Inspiration: SolarFoodTruck in Nordhessen

Christoph Brand und seine Fliegenden Köche servieren nordhessische Spezialitäten im ersten solarbetriebenen Foodtruck Deutschlands.

Mit Serkan Müller bekommt das Sterne-Restaurant Sra Bua by Juan Amador im Kempinski Hotel Frankfurt eine neue Restaurantleiterin. Zuvor hat die 45-Jährige in der Villa…

Als Food & Beverage Manager übernahm Daniel Mahler (34) im Juni 2015 die Leitung in der Gastronomie des Crowne Plaza Hannover Schweizerhof. Der gebürtige Paderborner…

Ulrike Weisser-Berthold

Ulrike Weisser-Berthold (48) ist seit Juni stellvertretende Direktorin des Crowne Plaza Hannover Schweizerhof in Hannover. Bereits 1992 kam sie als Reservierungsleiterin in den Schweizerhof. und…

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Inspiration: Bar Luce in Mailand

Kultregisseur Wes Anderson hat das Innendesign der Bar Luce im neuen Mailänder Kunstmuseum Fondazione Prada gestaltet.

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Inspiration: Grand Ferdinand in Wien

Hotelier Florian Weitzer hat sein fünftes Hotel eröffnet.

Der 27-jährige Gifhorner der neue Küchenchef im BISTRO Schweizerhof. Zuvor wirkte Elbruda als Küchenchef im Hans Herzog Estate in Marlborough und legte vor seinem Wechsel…

Michael Hüsken

Michael Hüsken (44) übernimmt ab sofort die Leitung des Restaurants Davvero im Münchner Rocco Forte Hotel The Charles. Zuvor leitete der Sternekoch erfolgreich das Würzburger…

Seit August 2015 leitet Simone Dulies (43) das Hotel Bristol in Wien als erste Direktorin in der Geschichte des Traditionshotels am Ring. Ihre letzte berufliche…

Markus Aichhorn

Mit Markus Aichhorn (36) hat das Familien NaturResort Moar Gut Hotel in Großarl einen neuen Chefkoch. Aichhorn, der selbst gebürtiger Großarler ist, war vor seinem…

Oliver Dzijan (37) ist der neue Direktor des Wiener Designhotels Das Triest. Seit 2001 ist der Wiener für das Hotel tätig – vor seinem Positionswechsel…

Am 1. September 2015 übernahm Tobias Schewe (26) die Position des Sommeliers sowie des Restaurantleiters des Sternerestaurants Wilder Ritter im Hotel Ritter Durbach. In der…

Antje Kirsch, Nicholas Patrick Hahn

Antje Kirsch (46) und Nicholas Patrick Hahn (32) bilden die neue Führungsriege der Villa Sorgenfrei Radebeul und des Hotelrestaurants Atelier Sanssouci. Kirsch übernimmt hierbei die…

Matthias Pitra (28) ist als neuer Sommelier und stellvertretender Restaurantleiter im restaurant TIAN Vienna tätig. Zuvor absolvierte er seine Aus- und Weiterbildung zum Sommelier in…

Kai Winkler (38) hat als neuer General Manager die Leitung des Kempinski Hotel Dalian über. Zuvor leitete er das Kempinski Hotel Barbaros Bay in der…

Johannes Lehberger

Johannes Lehberger (42) ist ab sofort als General Manager für das 25hours Hotel in Wien beim MuseumsQuartier tätig. Bereits seit 2014 ist Lehberger im Hotel…

Das Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch hat mit Karina Ansos (43) als neuer General Managerin erstmals eine Frau an der Spitze. Die Führungsposition ist für sie…

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