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Alles zu "Cocktails"

Cocktails
Pink Grapefruit Limonade – not for girls only! aus der Bar Philosophy in Frankfurt
Cocktails
Balsam für die Seele ist der „Wellness Drink“ des dreifachen Cocktail Weltmeisters, Illias Kousis
Cocktails
Maike Zimmerman macht zack zack einen Sazerac in ihrer Contemporary Bar in München
Cocktails
Whiskey Sour mit Slyrs – stay classy mit Maike Zimmermann aus der Contemporary Bar in Schwabing
Cocktails
Kletti’s Genussboutique serviert Eisenkraut Sour mit einem Hauch von Verbene und Amalfi Zitrone
Cocktails
Manager Chris Breithaupt von Kletti´s Genussboutique serviert einen Gin Cocktail namens Red Sparrow
Inspiration Talks
Inspiration-Talks: Enrico Wilhelm
Food-Know-How
Null komma null: Darum sind alkoholfreie Bars ein zukunftsträchtiger Trend
Alkoholfreie Bars erobern die Gastro-Metropolen der Welt. Warum dieser Erfolgsrausch noch länger anhalten wird – und lange Buchtitel weltverändernd sein können.
People
Cocktail-Lieferservice: Flaschengeist to go
Innerhalb von nur 48 Stunden stellen Oltion Mehmetaj und Flamur Bajgora für ihre Churchill Bar in Graz einen Cocktail-Lieferservice auf die Beine. Ein Paradebeispiel aus…
People
Wie Phum Sila-Trakoon vom Politiker zum Barkeeper wurde
Cocktail-Genie Phum Sila-Trakoon schaut gerne Köchen über die Schulter, setzt auf antialkoholische Getränke und will die F&B-Industrie in eine grüne Zukunft führen.
People
Wie Filip Kaszubski die Velvet Bar zum Labor machte
Vom Weltenbummler zum Chef de Bar: Filip Kaszubski nahm die Multikulturalität in Australien unter die Lupe, wurde in England vom Psychologen zum Gastro-Allrounder und fuhr…
Rezepte
Rezept: Rote Bete
Rezept von Filip Kaszubski, Velvet Bar: Rote Bete
People
Wie sich Tarek Nix an die Spitze mixt
Mit dem Team seiner Provocateur Bar hat der 29-jährige Tarek Nix bei den Mixology Bar Awards 2019 abgeräumt. Das ambitionierte Cocktail-Genie aus Berlin ist der…
People
Was gibt es Neues in der Barszene?
Gaz Regan ist verstorben und Charles Schumann wird verteufelt. Barkeeper-Ikone und Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer über Aktuelles aus der Mixologen-Szene.
Konzepte & Openings
Cocktailsafari: Meerkat in Athen
Eine Bar mit Mitmach-Gedanken: Gästen stehen eine ausgestattete Bar und ein Team-Mitglied zur Verfügung, um die Cocktails auf der Karte oder Eigenkreationen unter Anleitung selbst…

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