Alles zu "Hamburg"


News
Bullerei: Tim Mälzer und Patrick Rüther gehen getrennte Wege
Tim Mälzer und Patrick Rüther eröffneten 2009 gemeinsam die "Bullerei". Nun trennen sich ihre Wege offiziell.
Konzepte & Openings
Das Kaiyo in Hamburg: Fortgeführte Tradition
Höchste Fischqualität und streng traditionelle japanische Gerichte treffen auf geschichtsträchtige Räumlichkeiten.
News
Aus für Restaurant von Steffen Henssler und Marcell Jansen – schon wieder
Die Herde im Kinneloa in der Europa Passage sind kalt. Und sie werden auch nicht mehr angefeuert. Es ist das zweite gemeinsame Projekt von TV-Koch…
Careers
Neues Concierge-Duo im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Das Hotel Vier Jahreszeiten begrüßt mit Linus Eckmann und Luis Hänßgen zwei neue Concierges an der Hamburger Binnenalster.
Konzepte & Openings
Bunter und kreativer Food-Markt kommt ins Hanseviertel
Der Umbau der früheren Mövenpick-Fläche im Hanseviertel läuft auf Hochtouren. Jetzt sind die Gastronomie-Betreiber bekannt.
Konzepte & Openings
Ai Yeu Ai, Hamburg: Mehr Twist geht nicht
Asiatisches Fusion Comfort Food – das Beste aus der vietnamesischen, thailändischen und japanischen Küche.
News
Deutsche Hospitality kommt mit Lifestyle-Konzept House of Beats nach Hamburg
Beats legt voraussichtlich 2026 in der Hansestadt an.
News
Neuer Standort, neues Glück: Endlich wieder Palazzo mit Cornelia Poletto
Nach zwei Jahren coronageschuldeter Zwangspause ist Spitzenköchin Cornelia Poletto mit ihrer Palazzo-Dinnershow wieder zurück. Und das an einem ganz neuen Standort.

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