Alles zu "Peter Zinter"

Gault&Millau prämiert das beste Steirische Kürbiskernöl

Bereits zum 16. Mal wählte Gault&Millau das beste Steirische Kürbiskernöl. Die hochkarätige Jury bestand unter anderem aus heimischen Haubenköchen.

Peter Zinter: Big Easy in der Gräzelschank

Mit Bud Spencer’schem Haudrauf-Herz erfindet sich Spitzenkoch Peter Zinter im Weinbar-Bistro-Hybrid Heunisch & Erben gerade wieder neu.

Rezept von Peter Zinter, Heunisch & Erben, Wien: MEINE VENUS / Ecuador Schokolade / Kern & Frucht von der Wollmispel

Peter Zinter schwingt wieder den Kochlöffel

Spitzenkoch Peter Zinter und Pub-Klemo-Betreiber Robert Brandhofer überraschen mit gastronomischer Liaison: Im März 2017 eröffnen sie in Wien ein Restaurant mit Weinbar.

Peter Zinter sucht neue Herausforderung

Was die Zukunft bringen wird: Seit Anfang Oktober ist Peter Zinter nicht mehr als Head Chef im Charly P’s und Brickmakers in Wien zuständig.

Britisches Fine-dine, texanisches BBQ und mexikanisches Taco-Pop-up: Wie Peter Zinter mit Brian Pattons The Culinary Love Band rund um den Globus rockt.

Avantgarde-Küche: Quo vadis?

Rauchende Köpfe, ausgelassene Stimmung und beinharter Schlagabtausch: Wie und warum die molekulare Revolution alles verändert hat, haben unsere Experten analysiert.

Hummer, Saure Hund und Schafskäse

Der Kick bei diesem Gericht ist die Textur: Peter Zinter nimmt die eingebrannten Kartoffeln, auf Wienerisch „saure Hund“ genannt, und macht aus Schafskäse-Molke kleine Sphären…

Avantgardistische Kochtechniken

Progressiv, Provokant oder penetrante Effekthascherei? Der Tanz der Moleküle im Wandel der Zeit und warum Chemie und Physik mehr denn je Die Bausteine der Modernen…

Peter Zinter: Große Pläne

Der Wiener Gastro-Tausendsassa macht gemeinsame Sache mit Charlie P's-Besitzer Brian Patton.

junge wilde 2009 – die Rezepte

Noch nie haben sich so viele kreative Köche für den „junge wilde“-Award beworben! Aus 1207 Anmeldungen wurden nun die 9 Finalisten gewählt, die von 18.…

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Top Jobs

Resort Mark Brandenburg

lt. Kollektivvertrag

16816 Neuruppin am See, Deutschland

Restaurantmanager (m/w/d)

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4.700,00 EUR brutto p.m.

7522 La Punt Chamues-ch, Schweiz

Junger Sous Chef

lt. Kollektivvertrag

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Abwäscher m|w|d - der Schwarzacher

Der Schwarzacher

3.000,00 EUR brutto p.a.

5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich

Director of Food & Beverage (m/w/d)

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Quereinsteiger Assistant Housekeeping Manager (m/w/d)

NH München Airport

2.412,00 EUR brutto p.m.

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Demi Chef de Partie (m/w/d)

Steirereck im Stadtpark

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1030 Wien, Österreich

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Top Barkellner/in (Verkäufer!)

Platzhirsch-Alm Schladming GmbH

lt. Kollektivvertrag

8970 Schladming, Österreich

Chef de Partie im 4*s Hotel

Chiffre 2022-01827

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Mitarbeiter Event- & Veranstaltungsorganisation

The Monarch Hotel

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Restaurant Charles im Palais26

2.800,00 EUR brutto p.m.

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Koch/Köchin (m/w/x)

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Patissier ab sofort

Luxury Mountain Resort ZillergrundRock

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Demi Chef de Rang (m/w/d)

Restaurant Setzkasten

lt. Kollektivvertrag

40212 Düsseldorf, Deutschland