Alles zu "Wien"


Konzepte & Openings
Kutsch, Wien: Vom Markt auf den Tisch
Österreichische Küche mit Fokus auf Regionalität und internationalem Twist.
News
DoN-Gruppe kauft Gastrosparte von Wiener Start-up
Das vegane Start-up Tolstoy wird Teil des stetig wachsenden Gastronomie-Imperiums von Josef Donhauser.
News
Neuer Chef de Cuisine im Palais Hansen Kempinski
Vom Parlament ins Palais: Das EDVARD im Palais Hansen Kempinski Vienna bekommt mit Paul Gamauf einen neuen Küchenchef.
News
Neuer Wind im alten Traditionsbetrieb
Zwei bekannte Gastro-Größen übernehmen das geschichtsträchtige Café Florianihof im 8. Bezirk.
News
Reopening einer Wiener Institution
Nach umfassenden Renovierungsarbeiten öffnet das Artner Gasthaus auf der Wieden wieder seine Türen - mit neuem Konzept und neuem Küchenchef.
News
Wiener Traditions-Café zieht an die Haltestelle
Wienerischer geht's nicht: Warum eine Straßenbahn-Haltestelle im Zentrum der Hauptstadt wartende Fahrgäste mit Kaffeehaus-Flair bezaubert.
News
Strafgebühr bei Nichterscheinen in Restaurant
Ein Wiener Lokal hat es satt: Wird eine Reservierung nicht eingehalten, muss der Gast Strafe zahlen.
News
Hauben-Lokal „die Sattlerei“ meldet Insolvenz
Jürgen Sattler startet Sanierungsverfahren in Wiener Fine-Dining Restaurant.
Konzepte & Openings
Il Bosso, Wien: Hoch lebe das Fladenbrot!
Bar e focacceria im Herzen Wiens.
News
Wieder eine illegale Teigtascherlfabrik entdeckt
Am Dienstag wurde vom Marktamt im Wien-Floridsdorf abermals eine illegale Teigtascherl-Produktion ausgehoben. 700 Kilogramm fertige Teigtascherl wurden beschlagnahmt.
Konzepte & Openings
Neues Figlmüller-Pop-up hebt Schnitzelburger auf eine neue Stufe
Die Figlmüllers starten ein neues Pop-up in der Rotenturmstraße und bieten eine Wiener Alternative zum amerikanischen Buger: mit Kalbsschnitzel oder Tafelspitz.
News
Aus für Fine-Dining-Restaurant im Parlament
Das zu Beginn des Jahres eröffnete Restaurant Kelsen im Wiener Parlament ist ab sofort geschlossen.
News
Europas größte Sake-Verkostung: Wien feiert japanisches Nationalgetränk
Im Oktober dreht sich in Wien alles um das japanische Nationalgetränk. In der dritten Auflage lockt die Sake Week mit einem reichhaltigen Programm, mehrere Restaurants…
News
Geheimnis um Wiener Szenerestaurant Fabios gelüftet
Der Wiener Nobelitaliener Fabios feierte kürzlich 20-jähriges Bestehen. Nun wurde die bisher unbekannte Eigentümerstruktur enthüllt.
News
Millionenpleite für Wiener Restaurant
Von der Eröffnung an war das "Sisi Bräu" in Wien von den Corona-Einschränkungen getroffen. Jetzt ist nicht sicher, ob es weitergeführt werden kann.

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