Achenbach Delikatessen Manufaktur

Ideen voller Geschmack: Handwerklich, effizient, flexibel

Seit 1954 beliefert die Achenbach Delikatessen-Manufaktur Gastronomie, Hotellerie, GV, Event- und Travel-Catering mit handgefertigten Spezialitäten. Das Familienunternehmen in dritter Generation verbindet kulinarisches Handwerk mit kreativen Rezepturen und praxisnahen Anwendungsvorteilen. Produkte, die Effizienz und Flexibilität steigern – durch schnelles Handling, höchste Hygienestandards, TK-Lagerfähigkeit, kleine Bestelleinheiten und bedarfsgerechte Entnahme. Das Sortiment umfasst über 250 servier- und küchenfertige Komponenten: von Vorspeisen über Hauptgerichte und Desserts bis hin zu Finger Food und Flying Buffets. Ein „Do it yourself“-Konzept bringt Klassiker zeitgemäß auf den Teller. Wer mehr will, erhält maßgeschneiderte Kreationen nach eigenen Ideen – handwerklich, innovativ, vielseitig.

Mit Fine Dining und Espumas hebt Achenbach High-Convenience auf ein neues Level. Fine Dining liefert servierfertige Kreationen in eleganten Gläsern, Portionsgrößen von 80–110 g machen sie zu eigenständigen Vorspeisen oder Desserts. Bis zu fünf Komponenten pro Gericht, ungewöhnliche Zutaten und hoher Handwerksaufwand garantieren Wirkung bei minimalem Handling. Espumas bringen luftige Schäume, herzhaft oder süß, die Aromen verstärken, optisch brillieren und perfekt auf den isi whip abgestimmt sind. Beide Linien kombinieren Effizienz, Eleganz und kulinarische Kreativität – ideal für Küchenchefs, die beeindrucken wollen, ohne Aufwand zu erhöhen.

Kontakt

Achenbach Delikatessen Manufaktur
65843 Sulzbach
Deutschland

Frau Katrin Achenbach
verkauf@achenbach.com
+496196600930
achenbach.com