Alles zu "Fleisch"

R&S Gourmets ist seit über 40 Jahren Partner der gehobenen Gastronomie und steht für erstklassige Produkte, kompromisslose Qualität und zuverlässige Frischelogistik.

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R express – Spezialitäten für die Gastronomie

Alles für das Handwerk Kochen. Wir liefern hochwertige Produkte von erstklassiger Qualität - verlässlich, flexibel und jederzeit erreichbar.

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Österreichische Rinderbörse

Kalbinnenfleisch – von Profis für Profis. Handverlesene Qualität. Ein Optimum an Geschmack. Ein Optimum an Zartheit. Konstante Spitzenqualität – zu einem fairen Preis.

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Havelland Express Frischdienst

Havelland Express Frischdienst GmbH ist ein führender Spezialist für die Belieferung von Gastronomie, Hotellerie und Catering mit hochwertigen Lebensmitteln und Frischeprodukten. Das Unternehmen steht seit…

News

Fleischlos, aber frech: Warum Kohl-Steak Wagyu nervös macht

Was früher als schlichtes Hausmannskost-Gemüse galt, wird im Jahr 2026 plötzlich zum Trendgemüse: Die Rede ist von Kohl. Ob als fermentiertes Kraut oder als Kohl-Steak:…

Food-Know-How

Fleisch ist zurück – oder? Wie es wirklich um den Vegan-Trend steht

Zwischen Veganuary-Vorsätzen und Veggie-Burger-Debatten wirkt der Vegan-Trend gerade, als würde er abflachen. Von einem Kollaps kann aber nicht die Rede sein.

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Impacts Catering

Genuss, der in Erinnerung bleibt. Impacts Catering steht für innovative Küche, verantwortungsbewusstes Arbeiten und perfekt organisierte Abläufe – für Veranstaltungen jeder Art und Größe.

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Block Menü GmbH

Block Menü bietet frisch gekochte, hochwertige Menükomponenten für die Hotellerie, Systemgastronomie, traditionelle Gastronomie oder Catering - mit Spielraum für individuelle Kreativität.

News

Fleischallergie durch Zeckenbiss: Erster Todesfall durch Alpha-Gal-Syndrom

Ein 47-Jähriger starb, nachdem er einen Hamburger gegessen hatte. Jetzt ist die Todesursache geklärt.

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Achenbach Delikatessen Manufaktur

Ideen voller Geschmack: Handwerklich, effizient, flexibel

News

Vegane Zukunft oder Fleisch-Comeback – wie essen wir morgen?

Dürfen wir bald kein Fleisch mehr essen, weil Veganismus die Zukunft einnimmt? Oder wird es bald mehr Fleischkonsum denn je geben? Wohin geht die Tendenz,…

News

Fleischersatz-Debatte: Wie sollen vegane „Würste“ heißen?

Fleischersatzprodukte dürfen in der EU womöglich bald nicht mehr Wurst oder Burger genannt werden. Eine Analyse.

Industry News

Prosciutto di San Daniele: Eine Scheibe abschneiden, bitte!

Im Norden Italiens treffen Adriabrise und Alpenluft aufeinander. Das Ergebnis: ein einzigartiger Rohschinken, nur echt aus San Daniele del Friuli.

Industry News

Knuspriger Genuss: Smash Burger auf dem Vormarsch

In der dynamischen Welt der Gastronomie gibt es ständig neue Trends, die innovative Geschmackserlebnisse und effizientere Zubereitungsmethoden bieten. Der aktuellste und aufregendste Hype? Smash Burger.

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Top Arbeitgeber

Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau

Rezeptionsmitarbeiter/in

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Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Front Office Agent

Hausmeister

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Retter Bio-Natur-Resort

8225 Pöllauberg, Österreich

Sous Chef (m/w/d)

Chef de Rang mit Bar- & Abenddienst (m/w/d)

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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH

8967 Haus, Steiermark, Österreich

KüchenFEX

Chef de Partie

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Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Chef de Rang a la Carte (m/w/d)

Frühstückskoch (m/w/d)

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Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Etagenfachfrau/-mann Leitung Stellvertretung (m/w/d)

Rezeptionist:In - Freizeit Jongleur mit Leidenschaft

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Taubenkobel

7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Chef de Rang / Commis de Rang

Chef de Rang

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Hotel AVIVA****s make friends

4170 St. Stefan-Afiesl, Österreich

Rezeptionist/in mit Berufserfahrung

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Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Nacht-Rezeptionist:in / Nightauditor

Chef de Rang - Gastgeber im Restaurant

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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Zimmermädchen/Zimmerbursch

Ausbildung Küche

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Mount Med Resort

6311 Wildschönau-Oberau, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Kosmetiker:in

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Hotel Guglwald

4191 Guglwald, Österreich

Jungkoch

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Schlosshotel Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Concierge/Guest Relation Mitarbeiter (m/w/d)

Reservierungsleitung (m/w/d)

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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Restaurantleitung Hotelrestaurant

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Hotel Alpin Spa Tuxerhof

6293 Tux, Österreich

Commis de Cuisine (m|w|d)

Chef de Partie (m|w|d)

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Knappenhof

2651 Reichenau a. d. Rax, Österreich

Wirtshausküche & Fine Dining

Chef de Partie (m/w/d)

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TAUROA GmbH

5020 Salzburg, Österreich

MITARBEITER HOUSEKEEPING (m/w/x)

SCHANKKRAFT (m/w/x)

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Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Mitarbeiter (m/w/d) Buchhaltung in Voll- oder Teilzeit

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Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Marketing Assistant - Employer Branding (m/w/d)

Betriebselektriker:in (m/w/d)

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