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Hela Gewürzwerk

Convenience Essig und Öl Gewürze Saucen und Dressings

HELA liefert Spitzenqualität für Profis und das schon seit über 120 Jahren. Unser Sortiment reicht von aromatischen Premiumgewürzen und Gewürzmischungen über Convenience-Produkte ohne Schnick-Schnack bis hin zum handwerklich-gereiften THEO Balsamico-Essig oder dem sortenreinen Bio‑Olivenöl von ART OF OIL. Wir leben und lieben echte Qualität und kennen dabei keine Kompromisse.

Dezember 17, 2025

Bei HELA bieten wir Produkte von Köchen für Köche, denn wir wissen, worauf es ankommt. Wir stehen für Spitzenqualität ohne Kompromisse, einzigartige Handwerksprodukte und die Liebe zum besten Geschmack. Als leistungsstarker und innovativer Partner bietet das HELA Gewürzwerk ein breites Programm:

Wir sind Experten für erstklassige Gewürze und Gewürzmischungen zum Verfeinern und Begeistern – von fair gehandeltem Kampot-Pfeffer der Marke CHAMKAR, bis zu HELA-Premiummischungen der Spitzenklasse. Natürlich kennt man uns auch für unsere Ketchups und Saucen sowie für unsere erstklassigen Convenience-Produkte, seien es Suppen, Saucen oder Bouillons. In modernsten Produktionsanlagen verarbeiten wir darum ausgewählte Gewürze und Zutaten zu innovativen Lösungen, die Geschmack und Wirtschaftlichkeit verbinden. Parallel arbeiten unsere Entwickler kontinuierlich an neuen Ideen, die Trends aufnehmen und die Küche von morgen prägen.

Qualität und Begeisterung

Aus Überzeugung setzen wir uns für kompromisslose Qualität und handwerkliche Produkte ein, die so nirgendwo anders zu finden sind. Darum sind wir Partnerschaften eingegangen, die ein einzigartiges Spitzen-Sortiment ergeben haben: Echter Schwarzwälder Handwerks-Balsamico von THEO (langsam im Holzfass gereift und 100% naturbelassen abgefüllt) oder sortenreine ART OF OIL Bio-Olivenöle aus Spanien, die die ganze Geschmacksvielfalt und Frische von Olivenöl zeigen.

Das und so viel mehr gibt es so nur bei uns. Was hinter all dem steht, ist eine klare Haltung. Wir glauben: Nur mit den besten Rohstoffen und handwerklicher Herstellung entstehen Produkte, die Gäste langfristig begeistern können.

Übrigens: Bei unseren Seminarreisen nehmen wir regelmäßig Köche mit zu Anbaugebieten, Produzenten und Manufakturen, um dort den Ursprung des Geschmacks zu entdecken. Hierzu veröffentlichen wir rechtzeitig Informationen zur Anmeldung, also haltet die Augen offen!

Damit unsere Produkte dort ankommen, wo sie gebraucht werden, setzen wir auf echte Multichannel-Verfügbarkeit. Ein großer Teil unseres Sortiments ist über den Zustellgroßhandel, stationäre Großhändler und C&C Märkte, ausgewählte Online Händler sowie direkt über unseren Außendienst erhältlich. So bleibt HELA für Profis erreichbar, egal ob Landgasthof, Sternerestaurant, Hotelkette oder Cateringbetrieb.

Nah dran am Alltag der Küchen sind unsere 19 Bezirksleiter in Deutschland. Sie sorgen für eine persönliche Betreuung, fundierte Beratung und schnelle Antworten auf die kleinen und großen Fragen des Betriebs. Die erfolgreiche Neuausrichtung unseres Außendienstes in den Jahren 2020 & 2021 hat diese Stärke weiter geschärft, heute verbinden wir hohe fachliche Kompetenz mit echter Nähe zu unseren Kunden.

Die Szene liegt uns am Herzen

Deshalb investieren wir gezielt in die Zukunft der Profis von Morgen. Als Partner der Jungen Wilden 2021-2023 und erneut ab 2025 begleiten wir ambitionierte Nachwuchsköche, die bereit sind, vertraute Pfade zu verlassen und neue Maßstäbe zu setzen.
Wir freuen uns zudem sehr über starke Partnerschaften, die sich in diesem gemeinsamen Geist gebildet haben. Mit Lucki Maurer als Markenbotschafter verknüpfen wir fundiertes Produktwissen mit moderner Fleisch- und Grillkompetenz und entwickeln gemeinsam neue, innovative Ideen. Als Partner der JRE sowie von Hogast, HGK, Progros und dem ERFA-Netzwerk sind wir eng mit den zentralen Strukturen der Gastronomie und Hotellerie verbunden und unterstützen Küchenchefs sowie Einkäufer und Entscheider mit Sortiments und Konzeptlösungen, die dem Anspruch folgen, höchste Qualität in den Alltag der Profiküche zu bringen.

Natürlich findet ihr uns auch auf zahlreichen Messen und Events: Ob 370 Grad, Rolling Pin Convention, Busche Gala, Hotelier des Jahres, Nacht der Sterne oder Keltenhof & Friends – kommt gerne vorbei, entdeckt unsere Produktvielfalt und lasst euch von der kompromisslosen Qualität begeistern.