16. Bar Gabányi
Beethovenplatz 2, 80336 München
Stefan Gabányis Philosophie: Beim Trinken geht es um den Rausch, aber der kluge Trinker sucht einen angenehmen Zustand der Transzendenz. Und so knüpfen die Drinks von Gabanyi an die alte Schule amerikanischer Bars an, bekommen jedoch einen ganz eigenen Geschmack verliehen.
Neben den großartigen Cocktails findet man auch Klassiker für den kleinen Hunger, wie beispielsweise Würstel im Saft. Fünf Tage in der Woche steht der Chef höchstpersönlich hinter der Bar – mit über 60 Jahren. Stefan Gabányi war 23 Jahre lang Whisky-Experte und Bartender im Schumann’s. Seit 2010 gibt es nun die Bar Gabányi, in der sich wahrscheinlich James Bond sehr wohlfühlen würde. Hier ist man nämlich als verantwortungsvolle Genießer an der richtigen Adresse.
Beethovenplatz 2, 80336 München
www.bar-gabanyi.de
