5. Guts and Glory
Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe
Der Name erinnert an einen Boxclub und tatsächlich holt sich das Guts and Glory jede Menge Inspiration aus dieser Ecke. Beispielsweise mit dem Tresen, der einem Boxring ähnelt (aber um einiges gemütlicher ist). Mit dem Design der Theke legt man den Fokus auf die Stars dahinter. Und ihre Arbeit.
Das Interior zeigt sich reduziert: mit dunklen Wänden, wenig Lichteffekten und Materialien wie Leder, Holz und Stein. Im Gegensatz dazu steht die keineswegs reduzierte Auswahl an Cocktails. Es gibt keine feste Karte, sondern die Drinks werden je nach Saison serviert – mit und ohne Alkohol. Am westlichen Rand der Innenstadt von Karlsruhe gelegen, ist die Bar längst kein Geheimtipp mehr. Wer hier in den Ring einsteigt, kehrt meistens gestärkt und glücklich zurück.
Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe
gutsandglory.bar
