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Stefan Reiter
Schon von 2008 bis 2012 war Stefan Reiter als Souschef im Salzburgerhof Garant für das hohe Küchenniveau des 5-Sterne-Hauses, jetzt kehrt er zurück nach Zell…
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Barbara Englbrecht
Barbara Englbrecht leitet seit Jahresbeginn das Münchner Zwei-Sterne-Restaurant Dallmayr.
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Erich Freund
Der 43-Jährige ist nun als Executive Chef am Herd im Hilton Vienna Plaza tätig. Er arbeitete zuvor im Schloss Pichlarn und im Westin Grand München…
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Christian Szabo
Der 41-jährige Wiener wird General Manager des Grand Tirolia Kitzbühel.
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Mario Ebster
Der 33-jährige Steirer, den Grazern bereits aus dem Mayers sowie dem Aiola City bekannt, ist der neue Küchenchef des Café Sacher Graz.
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Jean-Charles Cauquil
Jean-Charles Cauquil wird neuer Küchenchef der Brasserie de luxe 114 Faubourg im Pariser Le Bristol.
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Christoph Schuch
Der 37-Jährige arbeitete in den letzten Jahren als Küchenchef im Novelle in Wien. Nun ist der gebürtige Burgenländer im Restaurant Henrici in Eisenstadt.
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Udo Haug
Udo Haug ist seit September Küchenchef im Hotelrestaurant „Alte Ziegelei“ des Best Western Premier Hotels Regensburg.
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Britta Kutz
Britta Kutz wird neue Direktorin des Hotel InterContinental in Davos.
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Jacqueline Pfeiffer
Die 39-Jährige war seit über einem Jahrzehnt Chef de Cuisine des Le Ciel in Wien und steht schon in den Startlöchern für ihr nächstes kulinarisches…
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Alex Theil
Der 34-Jährige ist neuer Küchenchef in Klaus Pibers Mercado in Wien.
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Johannes Fuchs
Der 29-Jährige zeichnet als neuer Executive Chef im Schloss Fuschl in Salzburg für die kulinarische Ausrichtung verantwortlich.
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Jörg Lawerenz
Der 38-Jährige übernimmt das Küchenchef-Zepter im Schlosshotel Kronberg. Zuvor erkochte er im Gourmetrestaurant Walk'sche Haus in Weingarten seinen ersten Michelin-Stern.
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Benjamin Hormann
Der 31-Jährige gebürtige Lübecker kehrt nach Stationen in der Schweiz und auf Kreuzfahrtschiffen als neuer Küchenchef des Bayside Hotels zurück an die Ostsee.
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Sonia Papet
Die 40-Jährige ist nun nach 17 Jahren Erfahrung in der Hotellerie als Chef-Concierge im Le Bristol Paris tätig und ist damit die einzige Frau, der…
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Jackino Christian Andrianavalona
Der 29-Jährige wird als neuer Küchenchef im Hotel Restaurant Anna in Schnelldorf Küchenklassiker neu interpretieren.
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Georg Bläuel
Der 26-Jährige ist nun Küchenchef des elterlichen Restaurants Berghotel Tulbingerkogel im Wienerwald. Zuvor sammelte er Erfahrung als selbstständiger Küchenchef in der Streifalm in Kitzbühel.
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Dragan Grimm
Der 32-Jährige ist neuer F&B-Manager des Wyndham Grand Berlin Potsdamer Platz.
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Renato Manzi
Der 45-Jährige ist neuer Küchenchef im Gourmetrestaurant Clauss Feist des Romantik- und Jugendstilhotels Bellevue, das im Juli 2014 eröffnete.
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Stefan Frank & Michel Buder
sind neu im Gutshaus Stolpe, das sich kulinarisch neu formiert – Frank als neuer Küchenchef und Buden als Sommelier.
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Theodor Falser
Der 36-Jährige leitet seit Juni 2014 die Küche der Johannesstube im Hotel Engel in Welschnofen. In seiner Küche verbindet er internationale Erfahrung mit der heimischer…
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Markus Wanner
Der 41-Jährige arbeitet jetzt im Hotel Kranzbach in Oberbayern als Küchenchef. Zuvor war er im Schlosshotel Leonstain am Wörthersee tätig.
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Thomas Kahl
Der 38-jährige Ex-Küchenchef von Johann Lafer läutet mit 1. April seine Küchenchef-Ära im Hotel Margarethenhof am Tegernsee ein.
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Martin Nuart
Der 23-Jährige übernimmt die Küchenleitung im neuen Restaurant Clementine im Wiener Palais Coburg. Der Kärntner kommt aus dem Team von Silvio Nickol.
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Peter Fridén
Der 32-Jährige folgt Mario Schanninger als Küchenchef im Mani Berlin, dem Szenerestaurant der Amano-Gruppe.
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Dagmar Lennartz
Die 49-Jährige startete mit 1. April als neue Gastgeberin im Travel Charme Bergresort Werfenweng.
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Andrea Bohg
Die 46-Jährige trägt als neue Hoteldirektorin Sorge für die Geschicke des Falkensteiner Hotels Schladming.
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Philipp Haiges
Der 32-Jährige macht den Sprung vom Küchenchef zum Unternehmer und übernimmt die geschäftlichen Geschicke im Grazer Gourmetrestaurant Carl.
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Nicolaas Olivier Wiemeijer
Der 46-Jährige ist neuer Hoteldirektor des Falkensteiner Schlosshotel Velden und hat ab sofort die operative und administrative Managementfunktion inne.
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