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Bei Rolling Pin findest Du die besten und heißesten News der nationalen und internationalen Gastronomie und Hotellerie.

Restaurantkette Vapiano ist endgültig pleite

Die Corona-Krise hat die ohnehin schwer angeschlagene Restaurantkette Vapiano endgültig in die Insolvenz getrieben.

Corona-Krise: Touristen verlassen ostfriesische Inseln trotz Warnung nicht

Mit jedem Urlauber steigt das Risiko. Trotz eindringlicher Warnungen reizen manche Touristen die Frist fürs Verlassen der ostfriesischen Inseln voll aus. Das hat nun Konsequenzen.

Corona-Virus: Drastische Maßnahmen in immer mehr Bundesländern

Bayern hat, zumindest was Ausgangsbeschränkungen auf Grund des Corona-Virus betrifft, eine Vorreiterrolle in Deutschland eingenommen. Doch viele weitere Bundesländer verfügen im Kampf gegen die Corona-Virus…

Corona-Virus: Gärtnerei kassiert 30.000 Euro Strafe

Weil den Behörden die Art des Betriebs nicht klar zu sein scheint, soll eine Gärtnerei in der Südsteiermark nun 30.000 Euro Strafe zahlen.

Corona-Virus: So geht es Gastro-Mitarbeitern in Quarantäne

Immer mehr Menschen müssen wegen des Corona-Virus in Quarantäne. Wir sprechen mit Gastro-Mitarbeitern auf der ganzen Welt über die aktuelle Situation. Heute erzählt Valentin Schöpplein…

McDonalds-Mitarbeiter helfen in Corona-Krise bei Aldi aus

Ungewöhnliche Partnerschaft zwischen McDonalds und Aldi während Coronavirus-Pandemie.

Corona-Virus: Gastronomie in Bayern ab Mitternacht geschlossen, andere Bundesländern dürften folgen

Laut Bayerns Ministerpräsidenten Markus Söder wollen wegen der Corona-Krise alle Bundesländer ab Mitternacht sämtliche Gastronomiebetriebe schließen.

Die Welt nach Corona

Zukunftsforscher Matthias Horx erklärt in seiner Kolumne, wie sich die Welt nach der Corona-Krise verändern wird.

Österreichs Regierung verlängert Maßnahmen zur Coronavirus-Eindämmung

Die Maßnahmen der österreichischen Bundesregierung im Kampf gegen die Coronavirus-Pandemie während vorerst bis nach Ostern verlängert.

Pinkes Baguette als Verkaufsschlager in Corona-Krise

Baguette aus Drachenfrucht wird für Bäckerei während Coronavirus-Pandemie zum Verkaufsschlager.

Wegen Corona-Krise: Tausende Kreditanträge bei Hotel- und Tourismusbank

Viele Kreditanträge bei ÖHT durch Coronavirus-Pandemie, Wirtschaftskammer Österreich fordert zusätzlich eine Erhöhung der Kontoüberziehungsrahmen.

Vorbereitungen für Oktoberfest laufen trotz Corona-Virus weiter

Die Vorbereitungen für das Volksfest Wiesn in München laufen derzeit trotz Coronavirus-Pandemie "ganz normal weiter".

Corona-Krise: Tim Mälzer fordert Rettungspaket für alle Branchen

Multigastronom und Mr. Kitchen Impossible Tim Mälzer fordert bei Markus Lanz ein Rettungspaket für die Gastronomie und alle Branchen, die von Kurzarbeit bedroht sind.

Spanien schließt wegen Corona-Virus alle Hotels

In Spanien müssen wegen der anhaltenden Coronavirus-Pandemie nun endgültig alle touristischen Unterkünfte schließen.

Leaders Club Germany: Gastronomie droht wegen Corona-Virus Masseninsolvenz

Der Gastronomie droht die Masseninsolvenz, sagen Vertreter des Leaders Club Germany. In einer Aussendung appellieren die Mitglieder an die Regierung: Die Branche braucht klare Ansagen…

Corona-Virus: Laut Bericht beraten Kanzlerin und Länder über Ausgangssperren am Sonntag

Deutschlands Bundeskanzlerin Angela Merkel und die Ministerpräsidenten der Länder wollen an diesem Sonntag über Ausgangssperren in der Corona-Krise beraten.

Corona-Virus: Belgische Brauerei startet Solidaritäts-Aktion für Kneipen

Hier geht’s zum Coronavirus Gastro-Live-Ticker! Jetzt die Zeche zahlen, später trinken - diese Idee soll belgischen Kneipen helfen, die angesichts der Ausgangssperre wegen der Corona-Krise…

Corona-Virus: Spitzenköche starten Charity-Aktionen rund um die Welt

Gerade in Zeiten von Corona gilt es zusammenzuhalten. Dass die Gastronomie Solidarität lebt, zeigen Charity-Aktionen auf der ganzen Welt.

Corona-Virus: Bund und Länder drohen Bürgern und Gastro-Betrieben mit härteren Maßnahmen

Bundeskanzlerin Merkel und zahlreiche Landesregierungen mahnen Bürger und insbesondere Gastronomen in der Corona-Krise zu mehr Disziplin.

Deutschlands Regierung rechnet wegen Corona-Virus mit mehr als 2 Millionen Kurzarbeitern

Durch die Coronavirus-Pandemie werden mehr als 2 Millionen Beschäftigte in Deutschland Kurzarbeitergeld beziehen.

Corona-Krise: Wie steht es um die Spargel- und Gemüsebauern?

Das Ausbleiben hunderttausender ausländischer Erntehelfer könnte in ganz West- und Südeuropa zum landwirtschaftlichen Super-GAU führen. Was taugen die derzeitigen Lösungsvorschläge?

Hamburg startet Corona-Virus-Hilfsprogramm für Selbstständige und Unternehmen

Corona-Krise: Stadt Hamburg hilft Selbstständigen und Unternehmen mit Zuschüssen.

Weinmesse VieVinum wird wegen Corona-Virus auf 2021 verschoben

Die internationale Weinmesse VieVinum in Wien findet wegen des Corona-Virus 2020 nicht statt.

Corona-Virus: Streit über Aufzahlung bei Kurzarbeit in Hotels und Gastronomie

Konflikt zwischen Gewerkschaft NGG und Dehoga beim Thema Aufzahlung bei Kurzarbeit in Hotels und Gastronomie.

Alexander Posch wechselt in die Südsteiermark

Alexander Posch wechselt in die Südsteiermark. Was der Gault-Millaut-Aufsteiger des Jahres jetzt vor hat.

Corona-Virus: Pernod Ricard spendet Alkohol für Desinfektionsmittel

Spirituosen-Gigant Pernod Ricard stellt Desinfektionsgel-Hersteller 70.000 Liter reinen Alkohol zur Verfügung.

Corona-Virus: Deutschland plant milliardenschweres Hilfspaket für Solo-Selbstständige

Die deutsche Regierung plant wegen der Corona-Krise ein milliardenschweres Hilfspaket für Solo-Selbständige und Kleinstunternehmen.

Corona-Virus: Was die Gastronomie jenseits des Krisenmodus tun kann

So sehr das Corona-Virus die Gastronomie auch erschüttert: Es gibt Wege aus der Krise. Warum es um mehr geht als nur um Lieferservice – und…

Bayerns Ministerpräsident fordert 100-Milliarden-Euro-Hilfspaket für Corona-Krise

Der bayerische Ministerpräsident und CSU-Chef Markus Söder nennt konkrete Maßnahmen, die er von der deutschen Bundesregierung für die vom Corona-Virus stark angeschlagene Wirtschaft erwartet.

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