News

Bei Rolling Pin findest Du die besten und heißesten News der nationalen und internationalen Gastronomie und Hotellerie.

Außerordentliche Zeiten erfordern außerordentliche Maßnahmen

Wir stellen uns den vor uns liegenden, unbekannten Herausforderungen mutig und innovativ und werden euch gerade in dieser schwierigen Zeit weiterhin – gemäß unserem Motto…

Corona-Krise: 3-Sterne-Koch klagt seine Versicherung

Einer der bekanntesten Köche der USA klagt seine Versicherung, die nicht für den Corona-bedingten Gewinnentgang aufkommen will.

Corona-Krise: Tourismusbetriebe bereiten Sammelklage vor

Tourismusbetriebe in Kärnten und Tirol berufen sich in bundeslandweiten Sammelklagen auf das Epidemiegesetz aus dem Jahre 1950.

Verbraucherschützer: Gutscheine bei Reiseabsagen sind Zwangskredite

Verbraucherschützer spricht sich für Ausdehnung des Rückzahlungszeitpunkts statt Gutscheinlösungen bei Corona-bedingten Reiseabsagen aus.

Erster Corona-Fall in Ischgl bereits Anfang Februar

Laut Medienberichten ist der erste Coronavirus-Fall im Tiroler Ischgl bereits am 5. Februar aufgetreten. Dabei handelte es sich um eine Schweizer Touristin, die erst Wochen…

Corona-Krise: Home-Office-Journalismus mit Frau und Kind

Zwischen morschem Balkontisch, tanzwütigem Baby und der schnellsten WhatsApp-Gruppe der Welt: ROLLING-PIN-Redakteur Lucas Palm über die tägliche Zerreißprobe namens Home-Office.

Corona-Krise: Lieferando-Fahrer kritisieren mangelnden Infektionsschutz

Lieferando-Fahrer starten wegen Corona-Krise Online-Petition. Die "Rider" des Lieferdienstes fordern Desinfektionsmittel, Schutzkleidung und bessere Arbeitsbedingungen.

Deutschland: Auszahlung von Corona-Soforthilfen läuft langsam an

Seit Anfang der Woche können die dringend benötigten Wirtschaftshilfen von Bund und Ländern fließen. Schon in kurzer Zeit erreichte eine Milliardensumme die von der Coronavirus-Krise…

Christian Mook zur Corona-Krise: “Regierung soll ein Jahr lang auf Steuern verzichten!”

Der Frankfurter Multigastronom Christian Mook verrät im Exklusivinterview, warum die Maßnahmen der Regierung seinem Unternehmen nicht weiterhelfen – und fordert stattdessen weit radikalere Schritte, damit…

Restaurantkette Vapiano stellt Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahren

Schon lange lief es für Vapiano nicht gut. Wegen der Corona-Krise sind nun auch noch die Restaurants geschlossen. Andererseits gab es Hoffnung auf Staatshilfen -…

Drama um Kreuzfahrtschiff: US-Präsident Trump verspricht Hilfe

Im Drama um die "MS Zaandam" gibt es Hoffnung: US-Präsident Trump sagt dem Kreuzfahrtschiff, auf dem das Coronavirus ausgebrochen ist, Hilfe zu. Endet die Odyssee…

Köln: Hotels dürfen trotz Corona-Krise wieder für Geschäftsreisende öffnen

Die Stadt Köln rückt von ihrer strengen Verfügung zu Hotelschließungen wegen der Corona-Krise ab.

Deutschland: Bund und Länder wollen Kontaktbeschränkungen über Ostern verlängern

Kanzlerin Merkel und die Regierungschefs der Länder sehen derzeit noch keine Möglichkeit, die scharfen Maßnahmen gegen das Coronavirus zu lockern. Nach Ostern soll die Lage…

Datenleck bei Marriott: 5,2 Millionen Gäste betroffen

Der weltgrößte Hotelkonzern Marriott wurde bereits zum dritten Mal seit 2018 Opfer eines Datenlecks.

Land Kärnten bietet wegen Corona-Krise Stundung der Tourismusabgaben an

Kärntens Landesregierung stundet Betrieben in der Corona-Krise zinslos die Landesabgaben.

Corona-Virus: Verbraucherschutzverein plant Sammelklage gegen Tirol

Behörden und Betriebe in Tirol geraten immer weiter in Bedrängnis. Hat man Warnungen ignoriert? Um das herauszufinden, sammelt der Verbraucherschutzverein Berichte von Betroffenen - für…

Corona-Krise: Österreichs Härtefallfonds wird verdoppelt

In einer Pressekonferenz informierte die österreichische Bundesregierung über weitere Maßnahmen zur Sicherung von Standort und Beschäftigung aufgrund der Auswirkungen des Coronavirus.

Berlin: Geflüchtete versorgen in Corona-Krise Obdachlose mit Mahlzeiten

In Zusammenarbeit mit Be an Angel e.V. und der Kältehilfe Berlin, versorgen das Restaurant Kreuzberger Himmel und das Catering Unternehmen Bab al-Jinan Obdachlose während der…

Klöckner: “Können Bauern in Corona-Krise nicht hängenlassen!”

Deutschlands Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner willl "Bauern nicht hängenlassen" und setze jetzt alles daran den Zielkonflikt zwischen Infektionsschutz und Erntesicherung zu lösen.

Corona-Krise: Über 50 Prozent mehr Arbeitslosigkeit in Österreich

Österreich verzeichnet im März um über 50 Prozent mehr arbeitslos gemeldete Personen als im Vorjahr.

Tim Mälzer: “90 Prozent aller Gastro-Mitarbeiter könnten arbeitslos werden”

Wie kann die Gastronomie vor den Folgen der Corona-Krise gerettet werden? Multigastronom Tim Mälzer wendet sich einmal mehr mit drastischen Forderungen an die Politik.

Corona-Krise: McDonalds spendet Lebensmittel zur Versorgung Bedürftiger

Der Fast-Food-Gigant spendet Lebensmittel an Niederlassungen der deutschen Tafeln um die Versorgung von Bedürftigen in Deutschland zu unterstützen.

2-Sterne-Restaurant schließt: Erster prominenter Insolvenz-Fall in Corona-Krise

Nach dem durch das Corona-Virus die gesamte Branche strauchelt, gibt es nun die erste bekannte Insolvenz seit Beginn der Pandemie.

Gaststätten zu, Export eingebrochen: Corona-Krise trifft Bierbrauer hart

Die anhaltende Coronavirus-Pandemie trifft auch die bayrischen Braueren hart. Laut dem bayerischen Brauerbund sei der Export fast völlig zusammengebrochen.

Archiv: Gastro-Live-Ticker im März

Die wichtigsten Updates in der Gastronomie und Hotellerie zur Corona-Krise laufend im Live-Ticker.

Hamburg: Bei Jobverlust wegen Corona übernimmt Stadt komplette Miete

Wer seine Arbeit wegen der Corona-Krise verliert, kann auch ohne Vermögensprüfung von der Stadt Hamburg ein halbes Jahr seine Miete bekommen.

Fluggesellschaften rechnen wegen Corona-Virus mit über 35 Milliarden Euro Verlust im 2. Quartal

Der Dachverband der internationalen Fluggesellschaften schätzt den Corona-bedingten Nettoverlust im 2. Quartal dieses Jahres auf 35,6 Milliarden Euro

Bardia Torabi zur Corona-Krise: “Katar handelt schnell und bedacht”

Bardia Torabi verrät im Exklusivinterview, warum er seine Tätigkeit als General Manager des The Ritz-Carlton Sharq Village & Spa in Doha abbrechen musste, wie Katar…

Corona und Kurzarbeit: Was gilt jetzt für deutsche Arbeitnehmer?

Die wirtschaftlichen Auswirkungen der Corona-Krise haben in Deutschland einen Ansturm auf das Kurzarbeitergeld ausgelöst. Was müssen Arbeitnehmer dazu wissen?

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