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Starkoch realisiert neues Fine-Dining-Konzept

The Duc Ngo hat das Drei-Sterne-Restaurant am Tegernsee als Pop-up übernommen. Dieses Konzept wird nun in Berlin umgesetzt.

Führungsposition im Münchner Tantris neu besetzt

Im Februar hat Starsommelier Jürgen Haberle im Tantris Maison Culinaire sein neues berufliches Zuhause gefunden. Ab sofort übernimmt er eine neue Position.

Das Hilton Berlin bekommt neuen General Manager

Hilton ernennt mehrfach ausgezeichneten General Manager des Hilton Munich Airport zum neuen General Manager in Berlin.

Gastro-Ehepaar eröffnet Genussort für die ganze Familie

Nach jahrelanger Erfahrungssammlung in der Sternegastronomie, starten Sarah Henke und Christian Eckhardt zusammen neu durch.

In Berlin wird Gastro-Geschichte geschrieben

Die Branche rebelliert. Für die dauerhafte Entfristung der Mehrwertsteuer auf Speisen kommen in Berlin Menschenscharen zusammen und fordern "Rettet die Vielfalt – die 7 muss…

Weshalb der Drei-Sterne-Koch Christian Bau langsam verzweifelt

Der renommierte Koch Christian Bau schreibt in einer Kolumne über die Sisyphusarbeit "Personalbeschaffung" – egal ob aus Deutschland oder aller Welt.

Warum Picasso und Fabergé zusammen auf Kreuzfahrt gehen

Regent Seven Seas Cruises® präsentiert eine Multi-Millionen-Dollar teure Kunstsammlung auf der Seven Seas Grandeur™.

Caffè-Excellence trifft auf Kreativität aus der Spitzenküche

Lavazza inspiriert mit Coffeetails und einer exklusiven Kreation von Top Chef Arne Anker.

Neues Konzept für das “Koncept Hotel” in Siegburg

Alles neu im KONCEPT HOTEL in Siegburg: neuer Name, neues thematisches Konzept, neues Interior-Design.

Kulinarischer Abschied vom verstorbenen Junge-Wilde-Finalisten Stephan Haupt

Der ehemalige Junge Wilde-Finalist Stephan Haupt ist von uns gegangen. Zu seinem Gedenken veranstaltet Spitzenköchin Marlene Berger eine kulinarische Trauerfeier für einen wohltätigen Zweck.

Starkoch Johann Lafer kocht bald auf hoher See

Im Frühling 2024 beeindruckt der Starkoch bei einer exklusiven Gourmet- und Kultur-Kreuzfahrt nicht nur mit seinem einmaligen Signature Menü ...

Eine Hommage an die Grande Dame der österreichischen Spitzengastronomie

Zum 70. Geburtstag der "Königin" der österreichischen Küche lassen wir ihr beeindruckendes Lebenswerk Revue passieren.

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