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Chef’s Table im Restaurant Überfahrt: Sterneköchin Cornelia Fischer lädt ein

Ab Anfang Oktober 2025 eröffnen Sterneköchin Cornelia Fischer und ihr Team im Restaurant Überfahrt ihre Küche und lädt zu kulinarischen Erlebnissen am Chef’s Table.

Spitzenköche und kulinarische Innovation: Chefs in Town 2025 in Düsseldorf

Düsseldorf macht sich bereit für das größte Gastro-Festival Deutschlands: Chefs in Town. Kulinarische Highlights der Extraklasse stehen auf dem Programm.

Konzepte & Openings

Hans im Glück eröffnet im historischen Zentrum von Den Haag

Die Premium-Burgerkette Hans im Glück expandiert in den Niederlanden: Nach dem Start in Amsterdam folgt nun der ikonische Standort am Buitenhof in Den Haag.

Zwei-Sterne-Gastkoch zelebriert polnische Tradition im Hangar-7

Im September lädt das Ikarus im Hangar-7 zu einer Reise nach Polen ein – begleitet von Gastkoch Przemysław Klima. Seine Küche lebt von stiller Präzision…

Spitzen-Duo Scharrer übernimmt Kulinarik im Waldhotel by Bürgenstock

Zwei-Sterne-Koch Christian und Service-Expertin Nathalie bringen ab Herbst 2025 frische Impulse ins Kulinarik- und Gasterlebnis des Waldhotels in Obbürgen.

Kündigung im Krankenstand? Das steht dir zu!

Während des Krankenstandes wird das Dienstverhältnis beendet und was dann? Auf welche Entgeltfortzahlung noch Anspruch besteht und wie man vorgehen kann, zeigt ein Fall aus…

Steirischer Sternekoch angelt sich „Patissière des Jahres“ 2023

Dessert-Power im Doppelpack: Jaimy Reisinger ist nun Teil des süßen Gourmet-Teams der Geschwister Rauch.

Junge-Wilde-Finalist Ralph Kollnitzer verwirklicht eigenes Restaurant-Konzept

Im Reiterhof Stückler kochten Ralph Kollnitzer und Team auf 3-Hauben-Niveau. In Kürze eröffnet er gemeinsam mit Patrick Kranl sein eigenes Projekt.

Erfolgreiche Restrukturierung der Lindner Hotels AG

Gute Nachrichten für die Lindner Hotels AG: Der Insolvenzplan wurde von allen Gläubigern angenommen und so können sie wirtschaftlich stabilisiert neu starten.

Neue Ära für Hell’s Kitchen: Was plant Gordon Ramsay?

Britischer Starkoch Gordon Ramsay plant eine umfangreiche Erneuerung seiner Marke Hell's Kitchen in Großbritannien. Eine Neuausgabe der TV-Show und auch neue Restauranteröffnungen stehen im Raum.

Abgang von der Börse: Soho House wird privatisiert

Soho House – Inbegriff für Lifestyle und Treffpunkt der VIP-Kreativszene – scheiterte an der Börse. Jetzt kehrt die Marke in einem milliardenschweren Eigentümerwechsel zurück in…

Neue KFC-Kampagne für die Gen Z

Mit einem neuen Produkt in Deutschland will KFC besonders die Digital Natives ansprechen. Gemeinsam mit einer deutschen Rapperin wird die Kampagne im September starten.

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