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NR°37

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In dieser Ausgabe

Wer nicht selektiert, der stirbt!

Mit der Erkenntnis „Mir ist jeder Gast recht“ kommt man heutzutage nicht mehr weiter.

Wer nicht selektiert, der stirbt!

Mit der Erkenntnis „Mir ist jeder Gast recht“ kommt man heutzutage nicht mehr weiter.

Top-Arbeitgeber des Jahres

Rolling Pin - Jobs & Business kürt die Top-Arbeitgeber des Jahres. Mit dem Siegel "Top-Arbeitgeber" können Sie sich von anderen Hotellerie- & Gastronomiebetrieben abheben.

Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe

Lesen Sie alles zu aus den Bereichen international, food & beverage, jobs und business oder finden Sie Ihren Traumjob in der aktuellen Ausgabe von Rolling…

Top Jobs

Unter neuer Führung der grüne Baum…

Der Grüne Baum Hotel

lt. Kollektivvertrag

6632 Ehrwald, Österreich

Hausmeister (m/w/d)

lt. Kollektivvertrag

8951 Stainach Pürgg, Österreich

Alpen-Wellness Resort HOCHFIRST*****

lt. Kollektivvertrag

6456 Obergurgl, Österreich

Chef de Rang (m/w/d)

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Altonaer Kaviar Import Haus

lt. Kollektivvertrag

22767 Hamburg, Deutschland

KATAPULT Club Bar Lounge

lt. Kollektivvertrag

6450 Sölden, Österreich

Verstärkung für die Küche gesucht!

Nassauer Hof Limburg

lt. Kollektivvertrag

65549 Limburg, Deutschland

Demi Chef de Rang (m/w/d)

Landhaus zu Appesbach

lt. Kollektivvertrag

5360 St. Wolfgang, Österreich

Servicemitarbeiter/in

Hotel Rauter GmbH & Co KG

lt. Kollektivvertrag

9971 Matrei in Osttirol, Österreich

Vertretung für unsere Küchenchefin

40.000,00 brutto p.a. €

97332 Volkach, Deutschland

Restaurantleitung (w/m/d) auf Gut Boltenhof

lt. Kollektivvertrag

16798 Fürstenberg/Havel, Deutschland

Chef de Rang/Commis de Rang

Restaurant Ludwig van

lt. Kollektivvertrag

1060 Wien, Österreich

Kochen ist nicht nur ein Beruf…

Tippeler - Gasthaus zur Krippe

30.800,00 brutto p.a. €

6130 Schwaz in Tirol , Österreich

Charmante Teamorintierte Servicefachangestellte

Hotel-Restaurant Zur Mühle

lt. Kollektivvertrag

3906 Saas-Fee, Schweiz

Wohnzimmer sucht Barkeeper

Cesta-Grand-Hotel

lt. Kollektivvertrag

5640 Bad Gastein, Österreich

Küchentanz Gastro OG

lt. Kollektivvertrag

6900 Bregenz, Österreich

In dieser Ausgabe

Bewerber Content

300 Praktika im karibischen Paradies

„Ich arbeite dort, wo andere Urlaub machen“, ist beim Sandals & Beaches Resort Internship Program keine leere Floskel. Denn für die Karibik werden 300 Praktikanten…

Umsatzbringer Kochkurse

Ein Megatrend zur Zeit heißt: selber Kochen. Deshalb pilgern immer mehr Gourmet-Urlauber in die Gastrotempel, um den Profis auf die Finger zu schauen.

Arbeiten im Ausland

Arbeiten in der Karibik

Türkises Meer, weißer Sandstrand und rosige Jobaussichten? Der karibische Traum ist noch immer möglich, aber dafür muss man hart arbeiten.

15% gespart mit den Tipps von Stefan Marquard

Er zählt zu den bekanntesten Köchen Deutschlands: Stefan Marquard. In ROLLING PIN verrät der TV-Star und erfolgreiche Gastronom, wie jeder Betrieb mit einfachen Tricks bis…

The World’s 50 best Restaurants 2006

Seit 2002 werden vom englischen Restaurant Magazine „The World´s 50 Best Restaurants“ publiziert.

Die Aufsteiger des Monats