Klinsch bei Übergabe des ÖBB-Caterings
Mit Anfang April wird das Unternehmen Delicious-or-Nothing (Don) von Josef Donhauser das Catering in 80 Speisewagen von ÖBB übernehmen. Donhauser beschwert sich allerdings über die problematische Übergabe und die „Blockadepolitik“ des bisherigen Betreibers Henry am Zug von Do & Co. Dieser sabotiere eine reibungslose Übergabe und erschwere absichtlich die logistischen Vorbereitung für das Team von Don Catering.
Schweigen ist Gold
Do & Co hält sich dazu eher bedeckt, streitet die Vorwürfe aber schriftlich ab und beteuert, dass alles ordentlich vonstatten gegangen sei. Don Catering geht davon aus, dass es deshalb anfangs zu Beeinträchtigungen in der Versorgung kommen kann, gibt sich aber nicht zu besorgt.
Das Unternehmen hat bereits Erfahrung mit der Verpflegung von Bahnunternehmen: im Iran versorgten Don Reisezüge eines Privatunternehmens und in der ÖBB-Zentrale sorgten sie auch schon mal für das Catering. Das neue Zuggeschäft mit der ÖBB soll rund 14 Millionen Euro Umsatz im Jahr bieten. Die 600 Mitarbeiter von Henry am Zug werden übernommen. Abgesehen davon, ist der Zug für eine harmonische Übergabe allerdings schon abgefahren.
